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BAM Dark Chocolate ist eine äußerst vielseitige Premium-Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von über 55,6 %. Wir haben eine kleinere Packung entwickelt , die sich perfekt eignet, wenn Sie nur ein wenig Schokolade benötigen. Diese praktisch verpackten Schokoladentropfen eignen sich hervorragend für unterwegs, und Sie können sie sogar mit zur Arbeit nehmen, da sie perfekt zu verschiedenen Obstsorten oder anderen Snacks passen . Der authentische Kakaogeschmack und die perfekt ausgewogene Bitterkeit machen sie zu einer hervorragenden Hauptzutat für Schokoladengebäck oder Kekse. Die Schokolade ist GLUTENFREI.
BAM ist eine Premium-Produktlinie, die mit der Vision ins Leben gerufen wurde, Hobbybäckern hochwertige Schokolade und professionelle Backprodukte anzubieten. BAM-Produkte richten sich an alle, die es lieben, in ihrer eigenen Küche mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Aromen zu kreieren. Werden Sie mit uns zum Meister der Süßspeisen!
BAM Zartbitterschokolade (250 g) in einer praktischen Kleinpackung wird Sie mit ihrer Vielseitigkeit begeistern , da sie wirklich in den meisten Schokoladenrezepten verwendet werden kann. Mit ihrem reichhaltigen, authentischen Schokoladengeschmack hebt sie Ihre Desserts auf ein neues Niveau. Sie eignet sich auch zum Modellieren und zur Herstellung von Schokoladendekorationen. Echte Kakaobutter, mehrals 55,6 % Kakaotrockenmasse und echte Vanille sorgen für genau den richtigen bittersüßen Geschmack.
Zudem ist wissenschaftlich erwiesen, dass dunkle Schokolade bestimmte Inhaltsstoffe enthält, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Ein weiterer Grund, zu dunkler Schokolade zu greifen.
BAM-Schokolade richtet sich an alle Hobbybäcker sowie an professionelle Konditoren, die ihren Desserts mit erlesener Schokolade den letzten Schliff verleihen möchten.
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma.
Kann Spuren von Milch enthalten. Kakaotrockenmasse: mehr als 55,6 %.
Bewahren Sie Schokolade bei einer Temperatur zwischen 15 und 20 °C an einem trockenen, dunklen Ort auf. Die Raumtemperatur sollte niemals 25 °C überschreiten, und die Schokolade sollte keinem direkten Lichteinfall ausgesetzt sein. Vermeiden Sie es, Schokolade im Kühlschrank aufzubewahren.
Zubereitungszeit:
45 min 
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1 h 20 min
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BAM Dunkle Schokolade besticht durch ihren intensiven Schokoladengeschmack und ihre Vielseitigkeit und eignet sich daher hervorragend für Cremes, Mousses, Glasuren, Kuchen, Kekse, Brownies, Pralinen und andere Schokoladendesserts.
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