Winnie Wai-Ling Lee

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Meine Reise ins Backen begann mit der Liebe zur Kreativität. Bevor ich begann, Torten und Desserts zu kreieren, arbeitete ich im Design und entwickelte dort ein starkes Gespür für Farben, Texturen und visuelles Storytelling. Mit der Zeit fand diese kreative Denkweise ganz natürlich ihren Weg in die Küche.Was als Experimentieren mit Desserts begann, entwickelte sich bald zu Oh Cakes Winnie, einem Ort, an dem ich meine Leidenschaft für verspielte und visuell kreative Süßspeisen teile.Im Laufe der Jahre ist daraus eine wunderbare Community von Backliebhabern aus der ganzen Welt entstanden. Viele meiner Lieblingsrezepte habe ich auch in meinem Kochbuch „Bake with Winnie“ geteilt.Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Backen kreativ und zugleich einfach sein kann. Mit ein wenig Fantasie und den richtigen Zutaten kann jeder Desserts kreieren, die Spaß machen und wunderschön zu teilen sind.