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Back-Kumpel

Der BAM AI-Backassistent ist rund um die Uhr für Sie da, um Sie zu inspirieren, anzuleiten und alle Ihre Fragen zum Backen zu beantworten.

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Hallo, ich habe ein Kuchenrezept für eine 24 cm Kuchenform - wie kann ich es für 28 cm anpassen?
Bei einer 28-cm-Kuchenform müssen Sie die Mengen der Zutaten erhöhen, da die größere Form etwa 36 % mehr Oberfläche hat. Da der Kuchen größer ist, braucht er möglicherweise 5-10 Minuten länger zum Backen. Brauchen Sie weitere Hilfe?

MIT EIN WENIG HILFE JEDEN BACKVORGANG MEISTERN

Meine Gäste kommen in einer Stunde. Was kann ich mit BAM Haselnusscreme, Eiern, Vanillepaste und Mehl backen?

Inspirationen für Ihre nächste Backaktion

Geben Sie die Zutaten ein, die Sie haben. Sie erhalten sofort Ideen für Desserts. Ein wenig Mehl und Zucker hier, eine Zitrone dort - und schon gibt es Ideen, von denen Sie gar nicht wussten, dass Sie sie brauchen.

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Schnell das perfekte Rezept finden

Suchen und entdecken Sie die besten Rezepte von BAM in Sekundenschnelle. Egal, ob Sie Lust auf eine cremige Mousse oder einen klassischen Biskuit haben, der KI-Backassistent findet das richtige Rezept für Sie.

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Ich brauche eine schnelle, unaufwendige Dessertidee mit BAM-Schokolade. Was würden Sie empfehlen?
Ich möchte zu Hause gefüllte Pralinen herstellen - welche BAM-Schokolade würde mir den besten Glanz, den besten Biss und den besten Geschmack verleihen?

Kennen Sie Ihre BAM Produkte

Sie fragen sich, wie Sie BAM-Mandelmehl verwenden oder wann Sie BAM-Schokoladenperlen hinzufügen sollen? Fragen Sie einfach.

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Treffen Sie Ihren neuen Sous-Chef

"Es ist, als würde man mit einem freundlichen Konditor plaudern, der meinen Schrank und meine Backvorlieben kennt.

IHRE ANLAUFSTELLE FÜR BACKUNTERSTÜTZUNG

Was kann ich machen mit...
Welches Dessert kann ich mit Eiern, Mehl, Zitrone und Himbeeren backen?
Helfen Sie mir, es richtig zu backen
Wie passe ich ein Kuchenrezept für eine 28-cm- statt für eine 24-cm-Form an?
Schnelle und einfache Desserts
Zeigen Sie mir ein 30-Minuten-Dessert, das ich heute Abend zubereiten kann.
Substitutionen & Korrekturen
Kann ich für diesen Kuchen Pflanzenöl anstelle von Butter verwenden?
Lernen wie ein Chefkonditor
Wie temperiere ich BAM-Zartbitterschokolade richtig?
BAM-Rezepte erforschen
Zeige mir beliebte Desserts mit BAM Haselnussaufstrich.
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Anfänger in der Hausbäckerei und professionelle Konditoren

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