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Brownies ohne Schuldgefühle

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  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Anzahl der Zutaten: 11
brownies ohne schuldgefühle


Brownies sind zweifellos eines der beliebtesten Desserts, das sich schnell und einfach zubereiten lässt. Hier ist eine besondere Version von Brownies mit Süßkartoffeln, die Sie begeistern und gleichzeitig gesundheitsfördernd sein wird.


Die Brownies enthalten Süßkartoffeln, was Sie vielleicht überraschen mag, aber wir versprechen Ihnen, dass Sie es nicht schmecken werden. Die Süßkartoffel in diesem Dessert trägt zu seiner unglaublichen Saftigkeit bei und sorgt dafür, dass die Brownies reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien sind. Die Zubereitung ist einfach, also machen wir uns an die Arbeit und zaubern diese wunderbaren süßen Leckerbissen.


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Brownies ohne Schuldgefühle

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Anzahl der Zutaten: 11

Zutaten:

Gebrauchsanleitung:

1. Schritt Die Süßkartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffeln in kochendem Wasser garen, bis sie weich sind. Dann abgießen und zu einem Püree pürieren.
2. Schritt Die Butter in einer kleinen Schüssel schmelzen und dann die BAM-Zartbitterschokolade hinzufügen. Umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist und die Masse glatt ist. Vom Herd nehmen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
3. Schritt Süßkartoffel, Ahornsirup, Eier und BAM-Vanillepaste in einer großen Schüssel vermengen. Umrühren, bis die Masse glatt ist.
4. Schritt In einer anderen Schüssel das Mehl, das schwarze BAM-Kakaopulver, das Backpulver und das Salz mischen. Dann die trockenen Zutaten unter ständigem Rühren nach und nach zur feuchten Süßkartoffelmasse geben.
5. Schritt Die vorbereitete Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und gleichmäßig verteilen. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Brownies etwa 25-30 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
6. Schritt Sobald die Brownies gebacken sind, lassen Sie sie im Backblech abkühlen und schneiden Sie sie dann in Quadrate.

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O avtorju

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