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BAM Tortenumsetzer 
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1x Weiße Schokolade, 500 g
11,90 €
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Die Konfektpackung Fruit Fillings besteht aus BAM-Vanillepudding, der die perfekte Grundlage für Himbeerkonfitüre, Erdbeerkonfitüre und weiße Schokolade bildet, und BAM-Vanillepaste , die den Geschmack und das Aussehen verbessert . Die cremige und süße Textur der Vanillecreme wird durch die fruchtige Himbeerkonfitüre aufgelockert, und zusammen ergeben sie Ihr nächstes Dessert im Glas. Der Himbeer-Fruchtbelag harmoniert auch gut mit der Süße der weißen Schokolade und bildet zusammen mit der Vanillepaste und der Erdbeerschokolade eine geschmacksintensive Fruchtfüllung für Ihren nächsten Kuchen oder ein anderes Dessert.
Das Konfektpaket wurde durch den Online-Kurs "Moderne Krapfen und Füllungen" inspiriert, den Sie HIER finden können .
Das BAM Pastry Pack Fruit Fillings wurde für alle geschaffen, die wahre Konditormeister werden wollen. Die Konditorin Ana Lemič zeigt Ihnen in ihrem Online-Training an der BAM Pastry Academy, wie man Fruchtfüllungen herstellt , und wir kümmern uns um die BAMbastischen Aromen. Werden Sie mit uns ein Konditormeister!
Die Konfektpackung Fruchtfüllungen besteht aus BAM-Vanillecreme (350 g), auf der sich Himbeerkonfitüre (200 g), Erdbeer- (250 g) und weiße (500 g) Schokolade perfekt absetzen , und BAM-Vanillepaste (50 ml) zur geschmacklichen und optischen Aufwertung. Die cremige und süße Textur der Vanillecreme wird durch das Himbeerfrucht-Topping aufgelockert, und zusammen ergeben sie Ihr nächstes Dessert im Glas. Die Himbeerkonfitüre ist ebenfalls ein Genuss, der die Süße der weißen Schokolade durchbricht, und zusammen mit der Vanillepaste und der Erdbeerschokolade ergibt sie eine geschmacksintensive Fruchtfüllung für Ihren nächsten Kuchen oder ein anderes Dessert. Erdbeerschokolade eignet sich auch für die Herstellung von Mousse au Chocolat. Durch die Zugabe von Vanillesamen zur Vanillepaste wird nicht nur der Geschmack verbessert, sondern auch das Aussehen der Desserts.
Die BAM-Backprodukte eignen sich für alle Hobbybäcker und professionellen Konditoren, die ihren Desserts das i-Tüpfelchen aufsetzen wollen.
BAM-Produkte sollten bei einer Temperatur zwischen 15 und 20°C an einem trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten und die Produkte sollten keinem direkten Licht ausgesetzt werden. Nach dem Öffnen sollte das Himbeer-Fruchtdressing gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 5 Tagen verbraucht werden.
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma.
Kakaoanteil mindestens 29,8 %, Milchanteil mindestens 22,8 %, Milchfett mindestens 6,3 %.
Zucker, Stärke, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: E407, Konservierungsmittel: E202, Aromen, Farbstoffe: Beta-Carotin und Curcumin.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Agavensirup, Wasser, Bourbon-Vanillekonzentrat, Vanilleschoten, Verdickungsmittel: Tragant.
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aroma, Farbstoff E120, Vanillearoma.
Um in das BAM-Botschafterprogramm aufgenommen zu werden, müssen Sie ein Online-Formular ausfüllen, in dem Sie sich kurz vorstellen und beschreiben, warum Sie glauben, dass Sie die richtige Wahl für unser Markenbotschafterprogramm sind. Wenn wir der Meinung sind, dass Sie alle Kriterien erfüllen oder dass Sie zu uns passen, werden wir Sie einladen.
Die Süßwarenpackung Fruchtfüllungen kombiniert Vanillepudding, Himbeerkonfitüre, Erdbeeren, weiße Schokolade und Vanillepaste für cremige, fruchtige und farbenfrohe Desserts.
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