Brownies mit Orangenschokolade
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Zubereitungszeit: 45 min
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Schwierigkeitsgrad:
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Anzahl der Zutaten: 9
Bereiten Sie für die gruseligste Nacht des Jahres, Halloween, eine süße Überraschung vor - Schokoladen-Brownies mit BAM-Orange-Schokolade, die eine herrliche orange Farbe verleiht! Diese saftigen, reichhaltigen und köstlichen Brownies werden alle Schokoladenliebhaber begeistern. Durch die Zugabe von BAM Orangenschokolade, die ihnen eine unverwechselbare orange Farbe verleiht, werden diese Brownies das Dessert der Wahl auf Ihrer nächsten gruseligen Party sein. Folgen Sie unserem einfachen Rezept und überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser magischen und köstlichen Leckerei.
BAMSchokolade.de - Der süßeste Online-Shop für hochwertige Backprodukte. BAM-Produkte sind für alle, die gerne mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Geschmacksrichtungen kreieren, auch in der heimischen Küche.
Zutaten:
Auf die Halloween-Brownies:
- 200 g BAM Zartbitterschokolade
- 100 g Butter
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Teelöffel BAM Vanillepaste
- 100 g Mehl
- 50g BAM Schwarzes Kakaopulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 100 g BAM Orange Schokolade
Anweisungen:
Für Brownies:
1
Zuerst den Ofen auf 180°C vorheizen und ein rechteckiges, mit Backpapier ausgelegtes Backblech vorbereiten.
2
BAM Zartbitterschokolade und BAM Orangenschokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Leicht abkühlen lassen.
3
In einer großen Schüssel die Butter, den Zucker, die Eier und die BAM Vanillepaste vermischen. So lange rühren, bis die Masse glatt ist.
4
In einer anderen Schüssel das Mehl und das Salz sieben. Die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
5
Die Mischung in zwei Hälften teilen. In eine Hälfte die geschmolzene BAM Zartbitterschokolade und 50 g BAM Zartbitterkakao geben, in die andere die BAM Orangenschokolade.
6
Die Mischung schubweise auf das Backblech geben, bis sie vollständig vermischt ist und sich ein marmorartiges Muster auf der Oberfläche bildet.
7
Im vorgeheizten Backofen etwa 25-30 Minuten backen, bis die Ränder leicht aufgegangen sind und die Mitte noch etwas weich ist. Überbacken Sie die Brownies nicht, damit sie saftig bleiben.
8
Sobald die Brownies gebacken sind, lassen Sie sie ein paar Minuten auf dem Backblech abkühlen und geben Sie sie dann vorsichtig auf ein Gitterrost, damit sie vollständig abkühlen.
9
Sobald die Brownies abgekühlt sind, können Sie sie in Quadrate oder andere Formen schneiden. Genießen Sie Ihre köstlichen Halloween-Schokobrownies mit Orangenschokolade!
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