Eine der immer wichtiger werdenden Zutaten in Süßwaren ist Instantkaffee. Er wird aber nicht nur getrunken, sondern zunehmend auch Desserts zugesetzt. Meistens wird Kaffee zu Schokoladendesserts hinzugefügt, oder zu Desserts, die den Schokoladengeschmack noch mehr betonen sollen. Diese Desserts schmecken meist nicht nach Kaffee, aber sie haben etwas Geheimnisvolles, das Lust auf mehr macht.
Kekse mit Espresso, Schokolade und Vanille sind weich und flauschig und schmecken vielleicht sogar noch besser am Tag nach dem Backen. Wenn Sie oder Ihre Familie oder Freunde empfindlich auf Koffein reagieren, können Sie die Espressomenge in den Keksen reduzieren.
Kekse mit Espresso, Schokolade und Vanille schmecken auch sehr gut mit: