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Drops aus Zartbitterschokolade, 250 g

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BAM Drops aus Zartbitterschokolade werden aus einer vielseitig verwendbaren, hochwertigen Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 55,6 % hergestellt. Bei uns gibt es auch eine kleinere Packung, die perfekt ist, wenn man weniger Schokolade braucht. Praktisch verpackt in kleinen Größen sind diese Schokoladendrops auch perfekt für unterwegs, aber Sie können sie auch mit zur Arbeit nehmen, da sie perfekt zu einer Vielzahl von Früchten oder anderen Snacks passen. Der authentische Kakaogeschmack und das optimale Zartbitterschokoladenaroma machen sie zur perfekten Hauptzutat für Schokoladentorte oder -kekse. Die Schokolade ist GLUTENFREI.

Erstklassige Qualität

Erstklassige Qualität

Einfach zu bedienen

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Min. 55,6 % Kakao

Min. 55,6 % Kakao

Herkunft: Deutschland

Herkunft: Deutschland

Die Marke BAM von bamschokolade.de steht für eine Reihe von hochwertigen Produkten zum Backen und für die Zubereitung von Desserts. Mit den BAM Produkten können Sie erstklassige Desserts und andere Gerichte zubereiten, die fantastisch aussehen und schmecken, und das ganz bequem bei Ihnen zu Hause. Die erstklassigen Drops aus Zartbitterschokolade gehören auch zum BAM Sortiment.


Die BAM Drops aus Zartbitterschokolade (250 g) in der handlichen kleinen Verpackung wird Sie durch ihre Vielseitigkeit begeistern, denn sie kann wirklich in den meisten Rezepten verwendet werden, die Schokolade enthalten. Das reichhaltige, authentische Schokoladenaroma wird Ihre Desserts auf ein ganz neues Niveau heben. Außerdem kann man sie zum Modellieren und zur Herstellung von Schokoladendekoration verwenden. Echte Kakaobutter, 55,6 % Kakaotrockenmasse und echte Vanille sorgen für den perfekten bittersüßen Geschmack.

Zudem ist wissenschaftlich erwiesen, dass Zartbitterschokolade bestimmte Stoffe enthält, die eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper haben. Ein Grund mehr, Zartbitterschokolade zu essen.

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma.

Kann Spuren von Milch enthalten. Mindestens 55,6 % Kakao.

Lagerung

Bei einer Temperatur zwischen 15-20°C an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten. Das Produkt sollte nicht dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden. Nicht im Kühlschrank aufbewahren.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie2297 kJ / 549 kcal
  • Fett36,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren 21,6 g
  • Kohlenhydrate46,2 g
    davon Zucker 43,5 g
  • Balaststoffe8,1 g
  • Eiweiß5,1 g
  • Salz0,01 g
  • Nettogewicht:250 g
  • Abmessungen:22,5 cm x 13 cm x 2,5 cm
MOJA ČOKOLADA d.o.o.
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Neuigkeiten und Rezepte zum Produkt

DIY-Schokoladentafel

Die DIY-Schokoladentafel ist das perfekte Projekt für Kreative und Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus BAM-Schokolade (Zartbitter-, Vollmilch- und weiße Schokolade) und bunten und knusprigen Extras wird jeden begeisterten Schokoholiker begeistern! Dieses Rezept ist ideal für ein einzigartiges Geschenk.*Die Zubereitungszeit beinhaltet nicht die Kühlzeit. Für die Kühlzeit müssen 30 Minuten hinzugerechnet werden.

Becherkuchen mit Schokoladenganache

Für alle Naschkatzen hat BAM eine Schokoladen-Tassenkuchenmischung entwickelt - ein einfacher Kuchen, den Sie in Ihrer Lieblingstasse in der Mikrowelle zubereiten können. Die BAM-Tassenkuchenmischung wird Sie mit ihrer unglaublichen Einfachheit und ihrem intensiven Schokoladengeschmack begeistern, der selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker zufriedenstellt.

Saftige Rumkugeln

Die Hauptzutaten, die für die Zubereitung dieser Kugeln verwendet werden, sind von hoher Qualität und tragen zum außergewöhnlichen Geschmack des Endprodukts bei. Zunächst brauchen Sie Kokosölspray, das sich leicht dosieren und schnell erhitzen lässt, ohne dass eine zusätzliche Sauerei entsteht. BAM-Kokosölspray ist eine ausgezeichnete Wahl, da es zu einem reichhaltigen Geschmack ohne unangenehmen Fettgeschmack beiträgt.

Schokoladenroulade mit saurer Sahne

Der Biskuitboden dieses Brötchens ist leicht und luftig, so dass es sich leicht rollen lässt und das perfekte Brötchen entsteht. Die Kombination mit der cremigen Schokoladenmischung sorgt für einen reichhaltigen und unwiderstehlichen Geschmack, der perfekt mit der sauren Sahne harmoniert. Die saure Sahne bildet einen Kontrast zur Süße der Schokolade und sorgt für eine geschmackliche Ausgewogenheit, die wir einfach lieben.

Die besten Kokosnusswürfel

Die Sommertage mit ihren langen Sonnenstunden und angenehmen Abenden sind die perfekte Zeit, um die raffinierte Süße zu genießen, die uns mit ihrer Eleganz und Raffinesse umgibt.

Bananenbrot mit Schokolade

Bananenbrot mit Schokolade ist der perfekte Nachtisch oder Snack, der die natürliche Süße reifer Bananen mit dem reichhaltigen Geschmack von dunkler Schokolade verbindet. Jeder Bissen dieses Brotes bietet eine einzigartige Geschmackskombination, bei der sich die weiche Textur der Banane mit dem cremigen Schmelz der Schokolade vermischt und ein wahres Paradies für Ihre Geschmacksnerven schafft.

Schokoladenmuffins mit Maracuja-Belag

Hier sind die besten Schokoladenmuffins oder eifreien Muffins, die ein reichhaltiges Schokoladenerlebnis bieten und alle unsere Sinne erfreuen.

Viral Dubai Schokolade mit Pistazien

Am Weltschokoladentag präsentieren wir die virale Schokolade aus Dubai, die die Welt im Sturm erobert hat.

Himbeersnack mit dunkler Schokolade

Der BAM Himbeersnack wird Sie mit dem vollen Geschmack von Himbeeren, dunkler Schokolade und gesalzenem Karamell begeistern.

Karims „Sweet Dreams“-Dessert von Masterchef

In der neuen Staffel von Masterchef hat Karim ein extrem kompliziertes, aufwändiges und köstliches Dessert kreiert. Es besteht aus sieben Komponenten, hinter denen sich komplexe Geschmacksrichtungen verbergen, die sich gegenseitig zu einem perfekten Ganzen ergänzen.

BAM Schokoladensoufflé

Hier ist ein klassisches französisches Soufflé-Rezept, das mit der BAM Soufflé-Mischung zubereitet wurde.

TIKTOK Schokoladenkuchen-Rezept mit nur zwei Zutaten

Hier ist ein viraler No-Bake-Schokoladenkuchen, der nur aus zwei Zutaten besteht - Süßkartoffeln und Schokolade. Ohne Zuckerzusatz, glutenfrei, ohne Mehl und ohne Ei.

Kekse mit BAM-Pistazienaufstrich

Hier ist ein Rezept für Kekse mit Pistazienaufstrich und Schokoladendrops.

Brownies mit Orangenschokolade

Bereiten Sie für die gruseligste Nacht des Jahres, Halloween, eine süße Überraschung vor - Schokoladen-Brownies mit BAM-Orange-Schokolade, die eine herrliche orange Farbe verleiht!

Brownies ohne Schuldgefühle

Brownies sind zweifellos eines der beliebtesten Desserts, das sich schnell und einfach zubereiten lässt. Hier ist eine besondere Version von Brownies mit Süßkartoffeln, die Sie begeistern und gleichzeitig gesundheitsfördernd sein wird.

Schokoladensoufflé mit Mango

Mango-Schokoladen-Souffle ist ein Dessert, das den reichen, dekadenten Geschmack von Schokolade mit dem süßen und erfrischenden Geschmack frischer Mango verbindet. Bei diesem Dessert handelt es sich um ein klassisches französisches Dessert mit einem fluffigen und luftigen Schokoladenboden, der mit Mangoaroma durchzogen ist.

Schokoladencreme für torte

Roulade mit saurer Sahne

Eine Roulade ist ein klassisches Gebäck, bei dem eine dünne Schicht Biskuit gebacken wird, die mit einer Füllung Ihrer Wahl zusammengerollt wird. Eine köstliche Variante dieses klassischen Desserts ist sicherlich die Roulade mit saurer Sahne.

Desserts im Glas: Schwarzwald

Black Forest ist ein Dessert im Glas, das mit Schichten von reichhaltiger Schokoladenmousse, saftigem Kirschkompott und frischer Schlagsahne begeistert.

Amerikanische Kekse mit Preiselbeeren

Hier ist ein Rezept für köstliche amerikanische Kekse mit Cranberries, einer knusprigen Kruste und einem weichen Kern. Genau so, wie sie sein sollten. Die Kekse haben genau die richtige Menge an Salz und Schokolade, und das Vanillemark, das der Mischung h

Torte Kinder Bueno

Wer liebt sie nicht, die berühmten Pralinen mit der köstlichen Haselnussfüllung? Oder haben Sie sich jemals vorgestellt, dass man einen Kuchen essen kann, der fast genauso schmeckt wie die Kinder-Haselnusscreme? Bis ich sie zum ersten Mal probiert habe, h

Schokoladenwürfel

Das ideale Gebäck für alle Schokoladenliebhaber! Man braucht nur wenige Zutaten und eine gute Stunde Zeit, um sie herzustellen. Der Pudding besteht aus Zartbitterschokolade und Sahne - die Schokolade (im richtigen Verhältnis zur Sahne) sorgt dafür, dass d

Dreifache Schokoladentorte

Was ist besser als Schokolade? Drei Sorten Schokolade. Die Torte besteht aus einer dünnen Biskuitschicht und drei leichten Füllungen aus den Schokoladensorten aus dem BAM Sortiment: Zartbitter-, Vollmilch- und weiße Schokolade. Es mag zwar auf den ersten Blick nach viel Schokolade aussehen, aber ich habe das Rezept nach meinem Geschmack zusammengestellt und die Mengen angepasst, damit die Torte nicht zu süß ist. Wenn du eine süßere Torte möchtest, verwende etwas mehr Schokolade. Du kannst auch die BAM Schokoladentorte probieren. Die Zutaten sind für eine Torte mit 8 Portionen. Die Torte wird in einer 18 cm großen Backform gebacken.

Sachertorte

Die saftige und schokoladige Sachertorte ist ein ewiger Klassiker und beliebt bei allen Schokoholics! Mit ihrer Kombination aus cremig-leichtem Schokoladenbiskuit und Aprikosenkonfitüre ist die Sachertorte ein echter Renner. Es gibt viele verschiedene Rezepte für eine saftige und schokoladige Sachertorte, aber hier ist unsere Version davon. Der Biskuit ist schon feucht genug, aber das Übereinanderschichten des leicht warmen Biskuits und der warmen Konfitüre gibt dem Ganzen den letzten Schliff. Die Schokoladenglasur verbindet die Aromen miteinander und ein Löffel Schlagsahne passt auch gut zur Torte. Die Zutaten sind für eine Torte mit 8 Portionen. Die Torte wird in einer 18 cm großen Backform gebacken.

Schokoladen-, Karamell- und Milchcremekuchen

Sie sehen nicht nur schlimm aus - diese Torten sind göttlich! Sie vereinen dunkle Schokolade, geröstete Haselnüsse, gesalzenes Karamell und Milchcreme. Und weil man nie genug Karamell haben kann, finden sich in der Zutatenliste des Rezepts die beiden BAM-

Wie bereitet man eine Schokosalami zu?

Sieht sie nicht wie eine echte Salami aus Schokolade aus? Diese köstliche Leckerei sorgte für Erstaunen und Begeisterung, die natürlich auch nach der Verkostung nicht verschwand.Zusätzlich zu Schokolade und Keksen enthält die Mischung auch BAM Schoko-Haselnussaufstrich und gehackte geröstete Haselnüsse. Die Zubereitung der Schokosalami ist sehr einfach, aber es erfordert ein wenig Geschick, die Schokoladensalami richtig zu formen - sie muss gleichmäßig und fest gerollt werden.

Schokoladenscheiben mit Kaffee und Walnüssen

Kaffee und Walnussscheiben sind ein wahrer Genuss. Sie bestehen aus einem Kakaobiskuit, einer weißen Schokoladencreme mit Kaffee, einem hellen Eiweißbiskuit mit Walnüssen, einer dunklen Schokoladencreme und einer Schokoladenglasur mit Walnüssen, die ihnen ein wenig mehr Knusprigkeit verleiht. Die Kühlzeit der einzelnen Komponenten beim Zusammensetzen wird durch die Verwendung des Gefrierschranks verkürzt, und die teilweise gefrorenen Scheiben stabilisieren die Glasur schnell und ermöglichen schönere und sauberere Schnitte. Das Rezept für die Kaffee-Walnuss-Schnitten ist Gegenstand des dritten BAM-Rezeptbuchs - Moderne Desserts. Außerdem benötigen Sie einen verstellbaren rechteckigen Backrahmen, mit dem Sie die Modern Desserts nach folgenden Rezepten zubereiten können:Apple Wrap PrincessesChocolate PrincessesChocolate-Orange Eclair

Halloween mit Schokoladen-Brownies

Halloween steht vor der Tür, warum also nicht mit gruseligen Dekorationen aufpeppen? Dies ist die Zeit des Jahres, in der Kekse in Form von Geistern, Spinnen, Spinnennetzen und anderen Hexereielementen auf den Tisch kommen.

Eclairs mit karamellisierter Bananencreme

Eclairs mit karamellisierter Bananencreme sind das perfekte Dessert für Frühstück, Brunch und Abendessen.

Mousse au Chocolat

Möchten Sie eine dekadente und super einfache Mousse au Chocolat, die in nur 15 Minuten zubereitet ist? Mousse au Chocolat mit sieben Zutaten ist das schnellste und originellste Dessert, das Sie je zubereiten werden!

Schokowindbeutel

Die Herstellung des Brandteigs für diese süßen, leckeren Windbeutel erfordert etwas Übung und Geschick, aber der Aufwand lohnt sich allemal. Die Schokoladenwindbeutel sind mit einer leckeren Schokoladenfüllung gefüllt. Wenn du möchtest, kannst du sie mit frischen Beeren verzieren oder eine Fruchtfüllung zur Schokoladenfüllung hinzufügen. Dieses Rezept ergibt 10 Schokowindbeutel. Du brauchst: eine mikroperforierte Silikonmatte.

Kekse mit Bananenbrotgeschmack

Können Sie sich den reichen Geschmack von saftigem Bananenbrot in Keksform vorstellen? Kekse mit Bananenbrotgeschmack werden Sie mit ihrer weichen und saftigen Textur und ihrer einfachen Zubereitung begeistern. Die Zubereitung dieser Kekse ist so einfach,

Snickers Brownies

Käsekuchen mit drei Schichten aus Schokolade

Schokoladenliebhaber, aufgepasst! Dieses Käsekuchen-Dessert ist für Sie. Wir haben einen Käsekuchen mit einer Schicht Schokolade, einer Schicht Schokolade und einer Schicht Schokolade gemacht. Nein, wir haben uns nicht vertan, das ist kein Tippfehler. Der

Tiramisu-Brownies

Gibt es wirklich kein besseres Dessert als einen guten Brownie? Oh doch, das gibt es! Dies ist ein Brownie mit Tiramisu. Der Tiramisu-Brownie wird mit den klassischen Aromen von Tiramisu (Kaffee und Sahne) zubereitet. Der Belag besteht aus süßer Sahne und

Hausgemachte Butterkekse

Hausgemachte Butterkekse sind Kekse mit einem unwiderstehlich buttrigen Vanille- und Mandelgeschmack.

Einfach zubereitete Profiteroles

Schokoladenbecher mit Schokoladencreme

Hinter den Schokoladenbechern verbirgt sich eine Schokoladencreme, deren Textur irgendwo zwischen Schokoladenpudding und Schokoladenmousse liegt.

Pfannkuchen mit Schokoladenstückchen

Diese leichten und fluffigen Schokoladenpfannkuchen sind voll mit Schokoladenstückchen. Servieren Sie diese einfachen Pfannkuchen mit Schokostückchen und kreieren Sie das perfekte süße Frühstück!

Dulce de leche Käsekuchen Brownies

Dulce de leche cheesecake brownies werden mit hausgemachter Dulce de leche hergestellt und in einen Käsekuchenboden eingewickelt.

Kekse mit Espresso, Schokolade und Vanille

Eine der immer wichtiger werdenden Zutaten in Süßwaren ist Instantkaffee. Er wird aber nicht nur getrunken, sondern zunehmend auch Desserts zugesetzt.

Amerikanische Kekse in einem Kuchen

Dieser köstliche Schokoladenbiskuitkuchen ist weich und mit Schokoladenstückchen übersät. Überziehen Sie ihn mit Schokoladenbuttercreme. Dieses lustige Dessert ist schnell zubereitet - Sie brauchen den Biskuitteig nicht zu kühlen und keine einzelnen Kugel

Affogato-Schokoladenmousse

Dieses Mal haben wir ein Rezept für Mousse au Chocolat auf "Affogato"-Art kreiert. Die Zubereitung selbst ist ganz einfach und das Ergebnis ist eine köstliche Mousse au Chocolat mit Espresso.

Doppelte amerikanische Schokoladenkekse

Das beste Rezept für doppelte Schokoladenkekse muss natürlich die doppelte Menge an Schokolade enthalten.

Schokoladen-Quadrate mit Kokosnuss und saurer Sahne

Schokoladenquadrate mit saurer Sahne sind ein schnelles und leckeres Dessert. Sie bestehen aus einem feuchten Kakaobiskuit mit einem Hauch von Rum und einer Kokosnussfüllung mit saurer Sahne. Die saure Sahne gibt dem Kuchen einen Frischekick und jeder weiß, dass Kokosnuss und Schokolade gut zusammenpassen! Es ist wichtig, dass die Törtchen genügend Zeit haben, um vollständig abzukühlen - sie schmecken am besten am nächsten Tag, wenn sich die Aromen vermischt haben.

Cremig-saftige Cookie-Torte

Leckere, saftige Cookie-Torte mit cremiger Textur. Die Vanillefüllung wird mit Vollmilch-und weißer Schokolade verfeinert und die Füllung selbst wird mit der BAM-Vanillepaste aromatisiert. Die untere Schicht der Füllung der Cookie-Torte enthält amerikanische Chocolate Chip Cookies und die Biskuitböden werden mit Baileys getränkt, der mit Milch vermischt ist. Himmlisch lecker! Eine Kinderversion der Cookie-Torte: Man kann den Baileys durch einen Esslöffel Instant-Kakao ersetzen - der Kuchen wird dann etwas weniger aromatisch, aber trotzdem fantastisch. Die Zutaten sind für eine Torte mit 8 Portionen. Die Torte wird in einer 18 cm großen Backform gebacken.

Feucht-orangefarbene Quadrate

Feuchte Orangenplätzchen oder Jaffa-Plätzchen. Die Kombination aus Biskuit, saftiger Orangenfüllung und Schokolade erinnert wirklich an die berühmten Kekse. Alle in meiner Familie lieben sie, vor allem die Kinder. Die Zubereitung ist nicht sehr zeitaufwändig, allerdings sollte man etwas Zeit für das Abkühlen des Biskuits einplanen - wenn er abgekühlt ist, lässt er sich viel leichter in Stücke brechen.

Schokoladen-Erdbeer-Kuchen

Dieser Kuchen sieht vielleicht aus wie ein normaler Schokoladenkuchen, aber er ist es ganz und gar nicht. Die Schokoladenfüllung hat ein dezentes, kaum wahrnehmbares Erdbeeraroma, das den Kuchen auf eine ganz neue Ebene hebt. In der Füllung sind außerdem BAM-Tropfen aus Vollmilch- und Zartbitterschokolade enthalten, die ein perfektes Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen ergeben. Sowohl meine Verkoster als auch meine schärfsten Kritiker sind nicht gleichgültig geblieben. Am besten, Sie krempeln einfach die Ärmel hoch und überzeugen sich selbst.

Schokoladen-Vanille-Torte

Die klassische Kombination aus Schokolade und Vanille enttäuscht nie. Die Vanillefüllung ist mit BAM-Vanillepaste aromatisiert, die den perfekten Ersatz für eine Vanilleschote darstellt und außerdem sehr praktisch ist - dank der Pumpe lässt sie sich leicht verwenden und die richtige Menge abmessen. Das macht das Backen einfacher und viel weniger unordentlich. Der übrig gebliebene Eischnee kann für die Zubereitung der hervorragenden Pavlova-Torte verwendet werden. 

Einfache Sauerkirsch-Schokoladentorte

Diese Schokoladentorte mit Sauerkirschen könnte auch als die Schokoladenversion der Schwarzwälder Kirschtorte bezeichnet werden. Sie besteht aus einem Schokoladenbiskuit, einer Sauerkirschschicht und einer milden, luftigen Zartbitterschokoladenfüllung. Die Kirsche auf der Torte (kein Wortspiel beabsichtigt) ist der Sauerkirschlikör im Inneren der Sauerkirsche. Gib den Likör auch zu dem Kakao, mit dem du den Biskuit tränkst. Wenn die Torte auch von Kindern oder Leuten gegessen werden soll, die keinen Sauerkirschlikör mögen, kannst du ihn durch Amarenakirschsirup ersetzen; oder lass ihn ganz weg, die Torte wird trotzdem köstlich sein. Die Zutaten sind für eine Torte mit 8 Portionen in einer 18 cm großen Backform.

Mousse au Chocolat mit Schlagsahne

Wie wir alle wissen, werden zur Herstellung einer traditionellen Mousse au Chocolat nach französischer Art normalerweise Eier benötigt. Die Zubereitung sieht vor, dass man für die Mousse au Chocolat die Eigelbe mit dem Zucker verquirlt, die geschmolzene Schokolade hinzufügt, das Eiweiß separat verquirlt und dann ganz vorsichtig unterhebt, um all die perfekten kleinen Luftbläschen nicht zu zerstören.

Heiße Schokolade mit Schlagsahne

Selbstgemachte heiße Schokolade? Du weißt schon, diese süße, cremige, himmlische Leckerei, die deine Geschmacksnerven zum Tanzen bringt? Heiße Schokolade mit Schlagsahne ist perfekt für die kommenden Dezemberabende, an denen wir uns in eine Decke einwickeln und uns die Hände an einer warmen Tasse mit heißer Schokolade wärmen.

Soufflé-Rezept oder Soufflé?

Neben der Crème brûlée ist das Schokoladensoufflé oder Schokoladensoufflé eines der beliebtesten französischen Luxusdesserts. Da es sich jedoch um ein schwieriges Dessert handelt (vielleicht wegen des Namens), ist den meisten Anfängern in der Konditorei nicht klar, dass die Zubereitung viel schwieriger klingt, als sie tatsächlich ist. Es wird Sie vielleicht überraschen, dass für ein Schokoladensoufflé nur 7 Grundzutaten benötigt werden und der gesamte Prozess von Anfang bis Ende etwa 45 Minuten dauert. Wenn Sie möchten, können Sie es mit unserem BAM Schokoladen-Soufflé-Mix noch einfacher machen. Ganz gleich, für welche Variante Sie sich entscheiden, es ist sehr wichtig, dass Sie echte Schokolade verwenden. Ein Schokoladensoufflé ist nur so gut wie die Schokolade, die Sie verwenden. Wir verwenden BAM-Bitterschokolade, die mit ihrem authentischen Kakaogeschmack dem Schokoladensoufflé genau den richtigen Bitterschokoladengeschmack verleiht.

Schokomuffins mit Banane

Weiche, mit Zimt gewürzte Schokoladen-Bananen-Muffins sind ein schnelles Dessert und eine gute Idee, um reife Bananen zu verarbeiten. Man könnte sie auch für Bananenbrot verwenden, aber Schokoladen-Bananen-Muffins sind definitiv eine schnellere Variante. Die Grundlage für die Zubereitung bilden die wichtigsten Zutaten, die beim Backen am häufigsten verwendet werden: Mehl, Zucker und Milch. Wenn du dich an die Anweisungen hältst, wirst du den schmalen Grat zwischen saftigen oder zu trockenen und faden Schoko-Bananen-Muffins überwinden. Für den Schokoladengeschmack haben wir BAM Drops aus Zartbitterschokolade verwendet, die sich in jedem Dessert wiederfinden lassen.

Brownies mit Schokoladendrops

Lieben Sie auch Brownies mit viel, viel Schokolade? Dann sind Sie hier genau richtig, denn dieses Mal präsentieren wir Ihnen ein Rezept für Brownies mit leckeren Schokotropfen.

Frischer Schokoladenkuchen für Anfänger

- kleine Garnele- Mixer- Teller

Hausgemachter Schokoladenkuchen

Wir kennen Walnuss, Estragon, Kartoffel und Kartoffelkuchen. Diesmal präsentieren wir ein Rezept für hausgemachten Schokoladenkuchen. Lassen Sie den Duft von Schokolade aus Ihrer Küche wehen!

Knisterschokolade

Schokoladenkekse sind so einfach und leicht herzustellen, dass sogar die Kinder mitmachen können. Die Schokocracker erkennt man an den Rissen, die sich beim Backen auf den Keksen bilden. Tiefdunkle Farbe, genau das richtige Maß an Weichheit und genau das

Schokoladenbrötchen ohne Mehl

Schokoladenmuffins mit Bananen

Rezept für Schokoladenmuffins mit Bananen.

Süßer Schokoladenbelag

Wussten Sie, dass man aus Zartbitterschokolade, Zucker, Wasser und Butter einen selbstgemachten Schokoladenüberzug herstellen kann? Abgesehen davon, dass sie aus fast alltäglichen Zutaten hergestellt werden kann, braucht man dafür nicht viel Zeit!

Schokoladenkuchen mit Lavendel

BAM-Kakaopulver hat eine warme, rot-braune Farbe und einen angenehmen Schokoladengeschmack. Es basiert auf Kakaobohnen aus Westafrika, die durch Bohnen aus anderen Teilen Afrikas, Asiens und Südamerikas zusätzlich an Aroma und Würze gewinnen. Die sehr fei

Schokoladenkuchen mit Whiskey

BAM Dark Chocolate ist eine sehr vielseitige belgische Premium-Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 55,6 %. Sie ist ideal für Cremes, Mousse, Ganache, Eis, Kekse, Plätzchen, Biskuit und andere cremige Schokoladentexturen. Die Schokolade ist in

Weißes Mousse in Schokoladenbechern

Die weiße Schokolade von BAM ist eine sehr vielseitige belgische Premium-Schokolade. Sie ist ideal für Guss, Pralinen, Cremes, Mousse, Ganache, Eis, Kekse, Biskuit und andere cremige Schokoladenstrukturen. Die Schokolade wird in kleinere Tröpfchen geformt

Schokoladensalami, Wurst

Mit ihrem authentischen Salami-Look und ihrem starken Schokoladenduft wird sie alle Liebhaber von hausgemachten Produkten begeistern. Rezept für eine köstliche, süße Schokoladensalami. Die Zubereitung ist denkbar einfach, und die BAM-Zartbitterschokolade

Dubai-Schokolade: die prestigeträchtige Nachspeise, die die Welt im Sturm erobert hat

Kadaif, Pistazie und Schokolade - kommt Ihnen das bekannt vor? Das sind Worte, die wir in den letzten Monaten sicher alle schon einmal gehört haben. In diesem Artikel erfahren wir alles über den Ursprung und die Geschichte des berühmten Pistazienkonfekts,

Olympische Muffins: die besten Schokoladenmuffins mit Schokoladenganache

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Bestes Schokoladendessert: Soufflé oder Lavakuchen?

Wenn man an Schokoladendesserts denkt, die mit ihrer außergewöhnlichen Textur und ihrem Geschmack die Aufmerksamkeit von Süßwarenliebhabern auf sich ziehen, stehen das Soufflé und der Lavakuchen ganz oben auf der Liste.

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Schokolade ist eine der beliebtesten Süßigkeiten auf der ganzen Welt, und es gibt eine Vielzahl von Sorten für die unterschiedlichsten Geschmäcker und Vorlieben.

Die Geheimnisse des besten Soufflés

Souffle ist eine französische kulinarische Spezialität, die für ihre technische Komplexität und ihr elegantes Aussehen bekannt ist. Seine leichte, luftige Textur und sein reichhaltiger, tiefer Geschmack sind das Ergebnis von Präzision, Geduld und natürlic

Das beste Bananenbrot-Rezept, Aufbewahrung und mehr

Bananenbrot ist eine Delikatesse, deren Beliebtheit keine geografischen oder kulturellen Grenzen kennt! Es schmeckt schön saftig und ist eine tolle Idee, um die (über)reifen Bananen zu verwerten, die wir in der Küche herumliegen haben. Warum sollte man

Was sind Risse?

In der Regel handelt es sich dabei um Schokoladenkekse, aber zunehmend werden sie auch mit anderen Zutaten wie Zitronensaft kombiniert. Cracker sind köstlich weiche, "fondantartige" Kekse, die mit einer dicken Schicht Zucker überzogen sind.

Wie bereitet man Tiramisu zu? Hier sind einige Ideen!

Selbstgemachte heiße Schokolade

Womit wird der Sauerteig für die Kekse angesetzt?

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