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BAM Weiße Schokolade ist aufgrund ihres extrem cremigen und milchigen Geschmacks sehr nützlich für kulinarische Anwendungen. Das macht sie ideal für Guss, Pralinen, Cremes oder Mousse. Die praktische kleinere Packung Schokoladentropfen eignet sich, wenn Sie weniger Schokolade für ein Rezept benötigen oder sie unterwegs mitnehmen möchten . BAM White Chocolate Drops können Sie auch bei der Arbeit begleiten, da sie perfekt zu Obst und anderen Snacks passen. Die Schokolade ist glutenfrei.
Die BAM-Kollektion von Schokoladen- und Kakaoerzeugnissen besteht aus sorgfältig ausgewählten Schokoladen und Kakaosorten von höchster Qualität und bewährt gutem Geschmack. Mit den BAM-Produkten lassen sich hochwertige Süßwaren herstellen, die großartig aussehen und außergewöhnlich schmecken, auch zu Hause. Zur BAM-Kollektion gehört auch die exquisite Weiße Schokolade in Tropfenform.
Die BAM Weiße Schokolade (250 g) wird Sie durch ihre Vielseitigkeit begeistern, denn sie kann wirklich für die meisten Rezepte mit weißer Schokolade verwendet werden. Sie ist ideal zum Schmelzen von Tafeln, Pralinen und zur Herstellung von Cremes, Ganaches, Mousses, Eis, Keksen, Biskuits und anderen cremigen Schokoladentexturen. Sie kann auch für die Herstellung von Schokoladendekorationen verwendet werden. Die praktische kleinere Packung ist ideal, wenn Sie weniger Schokolade für Desserts benötigen oder sie unterwegs mitnehmen möchten . Sie ist in kleinere Schokoladentropfen geformt , die ein gleichmäßiges und einfaches Schmelzen ermöglichen. Die Schokolade enthält echte Kakaobutter und echte Vanille, was für einen authentischen Schokoladengeschmack sorgt. Sie ist extrem cremig und hat einen feinen Milchgeschmack.
BAM Chocolate eignet sich für alle Heimwerker und professionellen Konditoren, die ihren Süßwaren mit erlesener Schokolade den letzten Schliff geben wollen.
Foto von Urška Fartelj und Eva Veber
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma.
Kakaoanteil mindestens 29,8 %, Milchanteil mindestens 22,8 %, Milchfett mindestens 6,3 %.
Schokolade sollte bei einer Temperatur zwischen 15 und 20°C an einem trockenen, dunklen Ort gelagert werden. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten und die Schokolade sollte keinem direkten Licht ausgesetzt werden. Vermeiden Sie es, Schokolade im Kühlschrank zu lagern.
Zubereitungszeit:
15 min 
Zubereitungszeit:
4 h
Zubereitungszeit:
10 min
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Zubereitungszeit:
1 h 30 min
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3 h 15 min
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1 h 15 min
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Zubereitungszeit:
30 min
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Zubereitungszeit:
1 h
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1 h 30 min
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Zubereitungszeit:
20 min
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1 h 30 min
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1 h 15 min
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1 h 25 min
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2 h 20 min
Zubereitungszeit:
1 h 45 min
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2 h 30 min
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Zubereitungszeit:
40 min
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30 min
Zubereitungszeit:
35 min
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Zubereitungszeit:
1 h
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2 h
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3 h 30 min
Zubereitungszeit:
15 min
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BAM Weiße Schokolade verwöhnt mit einem zarten Milchgeschmack, einer angenehmen Süße und einer zarten, cremigen Textur. Sie eignet sich perfekt für Puddings, Mousses, Toppings, Pralinen, Kuchen, Kekse oder zum Süßen in Scheiben.
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