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Drops aus Milchschokolade, 250 g

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BAM Drops aus Milchschokolade werden aus einer hochwertigen Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 35,1 % hergestellt. Bei uns gibt es auch eine kleinere Packung, die perfekt ist, wenn man weniger Schokolade braucht. Praktisch verpackt in kleinen Größen sind diese Schokoladendrops auch perfekt für unterwegs, aber Sie können sie auch mit zur Arbeit nehmen, da sie perfekt zu einer Vielzahl von Früchten oder anderen Snacks passen. Leichte, cremige Milchschokolade mit Karamellgeschmack eignet sich hervorragend als Hauptzutat für Schokoladenmousse, Eiscreme oder andere cremige Schokoladenkreationen. Die Schokolade ist GLUTENFREI.

Erstklassige Qualität

Einfach zu bedienen

Min. 35,1 % Kakao

Herkunft: Deutschland

Die Marke BAM von bamschokolade.de steht für eine Reihe von hochwertigen Produkten zum Backen und für die Zubereitung von Desserts. Mit den BAM Produkten können Sie erstklassige Desserts und andere Gerichte zubereiten, die fantastisch aussehen und schmecken, und das ganz bequem bei Ihnen zu Hause. Zum BAM Sortiment gehören auch die hochwertigen Drops aus Milchschokolade.

Die BAM Drops aus Milchschokolade (250 g) werden Sie mit ihrer hervorragenden Qualität begeistern. Die handliche kleinere Packung ist ideal, falls Sie für die Zubereitung eines Desserts weniger Schokolade benötigen oder sie für unterwegs mitnehmen möchten. Sie eignet sich perfekt für die Zubereitung von Pudding, Ganache, Mousse, Eis, Plätzchen, Biskuit und anderen cremigen Schokoladenkreationen. Außerdem kann man sie zum Modellieren und zur Herstellung von Schokoladendekoration verwenden. Die Schokolade enthält mindestens 35,1 % Kakaotrockenmasse, echte Kakaobutter und echte Vanille, wodurch sie einen authentischen Schokoladengeschmack aufweist. Sie ist extrem cremig und hat einen Hauch von feinem Karamellgeschmack.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.

Mindestens 35,1 % Kakaotrockenmasse, 21,8 % Milch und 6 % Butterfett.

Lagerung
Bei einer Temperatur zwischen 15-20°C an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten. Das Produkt sollte nicht dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. In einem fest verschlossenen Behälter aufbewahren.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie2356 kJ / 563 kcal
  • Fett36,2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 21,8 g
  • Kohlenhydrate50,9 g
    davon Zucker 49,9 g
  • Balaststoffe2,1 g
  • Eiweiß7 g
  • Salz0,21 g

Voraussichtliche Lieferung:

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Dreifache Schokoladentorte

Was ist besser als Schokolade? Drei Sorten Schokolade. Die Torte besteht aus einer dünnen Biskuitschicht und drei leichten Füllungen aus den Schokoladensorten aus dem BAM Sortiment: Zartbitter-, Vollmilch- und weiße Schokolade. Es mag zwar auf den ersten Blick nach viel Schokolade aussehen, aber ich habe das Rezept nach meinem Geschmack zusammengestellt und die Mengen angepasst, damit die Torte nicht zu süß ist. Wenn du eine süßere Torte möchtest, verwende etwas mehr Schokolade. Du kannst auch die BAM Schokoladentorte probieren. Die Zutaten sind für eine Torte mit 8 Portionen. Die Torte wird in einer 18 cm großen Backform gebacken.

Wie bereitet man eine Schokosalami zu?

Sieht sie nicht wie eine echte Salami aus Schokolade aus? Diese köstliche Leckerei sorgte für Erstaunen und Begeisterung, die natürlich auch nach der Verkostung nicht verschwand.Zusätzlich zu Schokolade und Keksen enthält die Mischung auch BAM Schoko-Haselnussaufstrich und gehackte geröstete Haselnüsse. Die Zubereitung der Schokosalami ist sehr einfach, aber es erfordert ein wenig Geschick, die Schokoladensalami richtig zu formen - sie muss gleichmäßig und fest gerollt werden.

Haselnusskuchen mit Vanillemousse

Die Pasteten kombinieren verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen zu einem göttlichen Ganzen. Sie bestehen aus Haselnussmürbeteig, Haselnusspraline, Schokoladen-Haselnusscreme und einer leichten Vanillemousse in einer knusprigen Schokoladenkruste. Die Zubereitung der Pitas sollte auf zwei Tage verteilt werden, damit der krümelige Teig genügend Zeit zum Ruhen hat. Für die Zubereitung benötigen Sie gelochte Tortenringe mit einem Durchmesser von 8 cm und eine Silikonform Essenziale 80 (8 x 80 ml).

Schokoladen-Orangen-Eclairs

Eclairs gehören zu den Desserts, die den meisten Bäckern die Haare zu Berge stehen lassen. Zugegeben, sie sind in der Zubereitung anspruchsvoll und erfordern ein wenig mehr Erfahrung und Geschick, aber sie sind die Mühe definitiv wert. Der schwierigste Teil ist die Herstellung des Brandteigs, denn man muss durch Übung ein Gefühl für die richtige Dicke des Teigs bekommen. Wenn der Brandteig kürzer zubereitet wird, braucht er weniger Eier als im Rezept angegeben. Diese Eclairs werden mit einer Milchschokoladenganache mit Orangenlikör und BAM Drops aus Orangenschokolade zubereitet, die ein wunderbares Orangenaroma haben. Zutaten für 8 Portionen. Du brauchst: eine mikroperforierte Silikonmatte.

Cremige Snickers im Glas

Wenn man keine Zeit hat, einen Kuchen zu backen, kann man ja Snickers im Glas machen. Snickers im Glas erfordern keine besondere Vorbereitung und man braucht nicht einmal eine Dekoration, damit sie himmlisch aussehen.Snickers im Glas bestehen aus einer zarten Milchschokoladenmousse, Oreo-Krümeln, Karamell, Erdnüssen und einer zarten Mascarponefüllung. Um den gleichen Geschmack wie bei den Snickers-Schokoladenriegeln zu erreichen, muss das Karamell gesalzen werden, aber man kann das Salz aus dem Rezept auch weglassen. Wenn du es wirklich eilig hast und keine Zeit hast, das Karamell selbst zu machen, eignet sich unser BAM Salzkaramell-Topping auch hervorragend für dieses Dessert im Glas

Snickers-Rolle

Da ich Snickers und ähnliche Schokoriegel sehr mag, beschloss ich, diese Geschmacksrichtungen auch in einer Biskuitrolle zu kombinieren. Genau, so einfach geht das. Diese Biskuitrolle besteht aus einem Kakaobiskuit, gesalzenem Karamell, Erdnüssen und einer köstlichen Milchfüllung. Mit einer köstlichen BAM-Vollmilchschokoladenglasur überzogen und mit gesalzenen Erdnüssen bestreut, ist er weich genug, um leicht geschnitten zu werden. Wenn du ein Fan von Glasdesserts bist, kannst du auch Snickers im Glas zubereiten.

Wie bereitet man Kinder Bueno im Glas zu?

Obwohl dieses Dessert viel schneller zubereitet ist, schmeckt es genauso fantastisch wie die gleichnamige Torte. Das liegt an einem der besten Aufstriche aus der BAM-Kollektion: dem Haselnussaufstrich. Diese Zutat sollte man immer zur Hand haben, denn sie ist so köstlich, dass man ohne großen Aufwand erstklassige Kinder Bueno im Glas damit zubereiten kann. In Kombination mit Vollmilchschokolade und gerösteten Haselnüssen läuft sie der Schokolade den Rang ab! Die Zutaten sind für vier Gläser (à 250 ml).

Cremig-saftige Cookie-Torte

Leckere, saftige Cookie-Torte mit cremiger Textur. Die Vanillefüllung wird mit Vollmilch-und weißer Schokolade verfeinert und die Füllung selbst wird mit der BAM-Vanillepaste aromatisiert. Die untere Schicht der Füllung der Cookie-Torte enthält amerikanische Chocolate Chip Cookies und die Biskuitböden werden mit Baileys getränkt, der mit Milch vermischt ist. Himmlisch lecker! Eine Kinderversion der Cookie-Torte: Man kann den Baileys durch einen Esslöffel Instant-Kakao ersetzen - der Kuchen wird dann etwas weniger aromatisch, aber trotzdem fantastisch. Die Zutaten sind für eine Torte mit 8 Portionen. Die Torte wird in einer 18 cm großen Backform gebacken.

Schokoladen-Erdbeer-Kuchen

Dieser Kuchen sieht vielleicht aus wie ein normaler Schokoladenkuchen, aber er ist es ganz und gar nicht. Die Schokoladenfüllung hat ein dezentes, kaum wahrnehmbares Erdbeeraroma, das den Kuchen auf eine ganz neue Ebene hebt. In der Füllung sind außerdem BAM-Tropfen aus Vollmilch- und Zartbitterschokolade enthalten, die ein perfektes Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen ergeben. Sowohl meine Verkoster als auch meine schärfsten Kritiker sind nicht gleichgültig geblieben. Am besten, Sie krempeln einfach die Ärmel hoch und überzeugen sich selbst.

Schokoladen-Vanille-Torte

Die klassische Kombination aus Schokolade und Vanille enttäuscht nie. Die Vanillefüllung ist mit BAM-Vanillepaste aromatisiert, die den perfekten Ersatz für eine Vanilleschote darstellt und außerdem sehr praktisch ist - dank der Pumpe lässt sie sich leicht verwenden und die richtige Menge abmessen. Das macht das Backen einfacher und viel weniger unordentlich. Der übrig gebliebene Eischnee kann für die Zubereitung der hervorragenden Pavlova-Torte verwendet werden. 

Die einfachste Schokoladentorte!

Wie der Name schon sagt, ist dies eine einfache Schokoladentorte, die schnell zubereitet ist. Sie ist also perfekt für die Tage, an denen man dringend ein Stück von etwas Süßem braucht oder sich einfach mit etwas Köstlichem und Schokoladigem verwöhnen möchte.Sie besteht aus einem Schokobiskuit und einer leichten Schokoladenfüllung. Die Stars der einfachsten Schokoladentorte sind die BAM Milchschokoladentropfen und das BAM Kakaopulver, die dafür sorgen, dass Geschmack und Süße der Torte perfekt ausbalanciert sind. Die Zutaten sind für eine Schokoladentorte mit 6 Portionen.

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