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Die Weiße Schokolade von BAM ist bekannt für ihre hervorragende Qualität, mit der die Herstellung von Pralinen zum Vergnügen wird. Sie ist leicht und cremig mit einem ausgewogenen Milchgeschmack und eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Puddings, Mousses, Ganaches, Eiscremes, Keksen, Plätzchen und anderen cremigen Schokoladentexturen. Sie kann auch für Fruchtdesserts verwendet werden, denn die süße und cremige BAM Weiße Schokolade passt gut zu säurehaltigen Früchten wie Beeren oder Zitrusfrüchten, aber auch zu Mangos oder Pfirsichen. Die Schokolade ist in kleinere Tröpfchen geformt, damit sie schneller und gleichmäßiger schmilzt. Die Schokolade ist glutenfrei.
Die BAM-Kollektion von Schokoladen- und Kakaoerzeugnissen besteht aus sorgfältig ausgewählten Schokoladen und Kakaosorten von höchster Qualität und bewährt gutem Geschmack. Mit den BAM-Produkten lassen sich hochwertige Süßwaren herstellen, die auch zu Hause gut aussehen und schmecken. Zur BAM-Kollektion gehört auch die exquisite Weiße Schokolade in Tropfenform.
Die BAM Weiße Schokolade (1 kg) begeistert durch ihre cremige und leichte Textur. Der authentische Schokoladengeschmack kommt so in Pralinen, Tafeln und Cremes, Ganaches, Mousses, Eis, Keksen, Keksen und anderen cremigen Schokoladentexturen zur Geltung. Unsere größte Packung BAM White Chocolate eignet sich, wenn Sie eine größere Menge an Schokolade für die Zubereitung von Desserts benötigen . Sie können sie auch für Fruchtdesserts verwenden, denn die süße und cremige BAM Weiße Schokolade passt perfekt zu säurehaltigen Früchten wie Beeren oder Zitrusfrüchten, aber auch zu süßen Früchten wie Mangos oder Pfirsichen. Sie ist auch für Schokoladendekorationen geeignet. Die Schokolade enthält echte Kakaobutter und echte Vanille, was zu einem authentischen Schokoladengeschmack führt. Sie ist sehr cremig und hat einen feinen Milchgeschmack.
BAM Chocolate ist für alle Heimwerker und professionellen Konditoren, die mit exquisiter Schokolade das Tüpfelchen auf dem i setzen wollen.
Foto von Urška Fartelj und Eva Veber
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma.
Kakaoanteil mindestens 29,8 %, Milchanteil mindestens 22,8 %, Milchfett mindestens 6,3 %.
Schokolade sollte bei einer Temperatur zwischen 15 und 20°C an einem trockenen, dunklen Ort gelagert werden. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten und die Schokolade sollte keinem direkten Licht ausgesetzt werden. Vermeiden Sie es, Schokolade im Kühlschrank zu lagern.
Zubereitungszeit:
1 h 30 min 
Zubereitungszeit:
1 h 30 min
Zubereitungszeit:
1 h 45 min
Zubereitungszeit:
1 h 30 min
Zubereitungszeit:
30 min
Zubereitungszeit:
30 min
Zubereitungszeit:
1 h
Zubereitungszeit:
1 h 30 min
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1 h 30 min
Zubereitungszeit:
1 h
Zubereitungszeit:
30 min
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BAM Weiße Schokolade verwöhnt mit einem zarten Milchgeschmack, einer angenehmen Süße und einer zarten, cremigen Textur. Sie eignet sich perfekt für Puddings, Mousses, Toppings, Pralinen, Kuchen, Kekse oder zum Süßen in Scheiben.
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