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BAM Tortenumsetzer 
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Zutaten:
- 500 g BAM Drops aus Zartbitterschokolade
- 300 g Schlagsahne
- 100 g ungesalzene Butter bei Zimmertemperatur, gewürfelt
- 500 g BAM Drops aus weißer Schokolade
- 200 g Schlagsahne
- 100 g ungesalzene Butter bei Zimmertemperatur, gewürfelt
Gebrauchsanleitung:
1
Die Schlagsahne zum Kochen bringen und einige Sekunden lang köcheln lassen.
2
Die kochende Schlagsahne über die Schokolade gießen und mit einem Schneebesen rühren, bis die gesamte Schokolade geschmolzen ist.
3
Die Butterstückchen hinzufügen und gleichmäßig rühren.
4
Mit Frischhaltefolie abdecken und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
1
Die Schlagsahne zum Kochen bringen und einige Sekunden lang köcheln lassen.
2
Die kochende Schlagsahne über die Schokolade gießen und mit einem Schneebesen rühren, bis die gesamte Schokolade geschmolzen ist.
3
Die Butterstückchen hinzufügen und gleichmäßig rühren.
4
Mit Frischhaltefolie abdecken und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
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