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Toffee-Karamell Topping, 250 g

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BAM Toffee-Karamell Topping hat einen luxuriösen Karamellgeschmack, der den Geschmack von Eis und anderen Desserts, die nach Karamell verlangen, leicht bereichert. Mit seiner dicken und weichen Struktur eignet sich das Toffee-Karamell auch als Füllung für selbstgemachte Schokoladenpralinen. Toffee-Karamell-Topping unterscheidet sich in Geschmack und Struktur von BAM Salzkaramell-Topping, da bei der Zubereitung Kakaobutter verwendet wird. Durch die Rezeptur entsteht eine noch cremigere Toffee-Karamell-Struktur. Das Topping kann auch leicht erwärmt und als Belag auf Eis, frisch gebackenen Brownies oder Pfannkuchen verwendet werden. Das Topping kann dazu beitragen, den vertrauten Geschmack von Snickers-Schokoriegeln in verschiedenen Rezepten wiederzugeben. Das Produkt ist GLUTENFREI.
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BAM ist eine Spitzenproduktlinie, die mit der Vision geschaffen wurde, den heimischen Konditoren die Premiumqualität von Schokolade und professionellen Backprodukten näher zu bringen. Die BAM-Produkte sind für alle gedacht, die gerne mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Geschmacksrichtungen auch hinter der heimischen Küchentheke kreieren. Werden Sie mit uns ein Meister der Konditorei!

Das BAM Toffee-Karamell Topping (250 g) ist eine köstliche Leckerei für alle Karamell-Liebhaber. Mit seiner dicken und geschmeidigen Struktur eignet sich das Toffee-Karamell perfekt zum Füllen von selbstgemachten Schokoladenpralinen oder Makronen. Der reichhaltige Geschmack des Toffee-Karamell-Toppings ist auch ideal, um den Geschmack von Snickers-Schokoriegeln in verschiedenen Rezepten nachzubilden. Das Topping verleiht Kuchenfüllungen einen tollen Karamellgeschmack und kann Frühstücksgerichte wie Müsli, Pfannkuchen oder fluffige Waffeln ganz einfach aufpeppen. BAM Toffee Caramel kann auch leicht erwärmt als Topping auf Eiscreme, frisch gebackenen Brownies oder Pfannkuchen verwendet werden. Das Toffee-Karamell Topping unterscheidet sich von unserem BAM Salzkaramell-Topping durch seine Struktur und die Art der Zubereitung. Wir haben außerdem Kakaobutter verwendet, um das Toffee-Karamell etwas dicker und noch cremiger zu machen. Tipp: Essen Sie es löffelweise.

Die BAM-Backprodukte sind sowohl für Heimwerker als auch für professionelle Konditoren gedacht, die ihre Backkreationen auf ein höheres Niveau bringen möchten.

Zutaten

Glukosesirup, gezuckerte kondensierte Magermilch, Zucker, Wasser, Kakaobutter, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Agar-Agar (E406), Aromen, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471) und Sonnenblumenlecithin (E322), Salz, Säureregulator: Zitronensäure (E330), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202).

Lagerung

Bei einer Temperatur zwischen 15-20°C an einem trockenen und dunklen Ort lagern. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten. Das Produkt sollte nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden und nicht im Kühlschrank gelagert werden. Zur leichteren Verwendung in Desserts in der Mikrowelle oder im Wasserbad bei 50-55°C erhitzen.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie1425 kJ / 337 kcal
  • Fett7,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g
  • Kohlenhydrate66,3 g
    davon Zucker 65,4 g
  • Balaststoffe0 g
  • Eiweiß2,1 g
  • Salz0,15 g
  • Nettogewicht:250 g
  • Abmessungen:8,1 cm x 7,2 cm

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