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BAM Schwarzes Kakaopulver ist in Geschmack und Konsistenz dem BAM Kakaopulver ähnlich . Es wird aus 100% afrikanischen Bohnen hergestellt, die ihm seine intensive schwarze Farbe verleihen . Es eignet sich daher für die Zubereitung von Biskuitteig, der sich vom Durchschnitt abheben soll. Die intensive natürliche schwarze Farbe des BAM Black Cocoa Powder beeinträchtigt nicht seinen Geschmack. Es lässt sich gut mit anderen Grundzutaten für die Zubereitung von Süßspeisen kombinieren. Es eignet sich für die Herstellung der dunkelsten Schokoladenkuchen, der dunkelsten Kekse und zum Färben von Buttercreme, die jeder Torte einen intensiven schwarzen Farbton verleiht. BAM Black Cocoa Powder ist auch der perfekte Begleiter für die Herstellung von tiefschwarzen Burger-Brötchen. Dieses Produkt ist GLUTENFREI.
Die Marke BAM wurde mit der Vision gegründet, die Produkte, die Profikonditoren herstellen, in Ihren Haushalt zu bringen. Die Kollektion besteht aus Backprodukten, die zur Herstellung einer Vielzahl von Desserts und Dekorationen verwendet werden können. Jetzt hat auch schwarzes Kakaopulver Einzug in die BAM-Backkategorie gehalten.
BAM Schwarzes Kakaopulver (200 g) eignet sich zum Verzieren von Desserts, die sich durch ihre intensive schwarze Farbe von anderen abheben sollen. Wenn Sie jemals mindestens einen Oreo-Keks gegessen haben, haben Sie auch schwarzes Kakaopulver gegessen. Sie können also die schwärzesten Schokoladenkekse damit herstellen . Sie können auch schwarzes Kakaopulver in Buttercreme einarbeiten, um den schwärzesten Schokoladenkuchen herzustellen . Die Kakaobasis besteht aus 100% Kakaobohnen aus Westafrika. Durch seine feine und feine Pulverstruktur ist es leicht zu mischen. BAM Schwarzes Kakaopulver eignet sich auch gut für die Herstellung von Burgerbrötchen.
Die BAM-Backprodukte eignen sich für alle Heimbäcker und professionellen Konditoren, die mit exquisiter Schokolade das i-Tüpfelchen auf den Kuchen setzen wollen.
Fettarmes Kakaopulver, Säureregulator: E524, Säureregulator: E 501i.
Kakaopulver sollte bei einer Temperatur zwischen 15 und 20°C an einem trockenen, dunklen Ort gelagert werden. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten und der Kakao sollte keinem direkten Licht ausgesetzt werden. Vermeiden Sie es, Kakaopulver im Kühlschrank zu lagern.
Zubereitungszeit:
25 min 
Zubereitungszeit:
50 min
Zubereitungszeit:
1 h 30 min
Zubereitungszeit:
5 min
Zubereitungszeit:
15 min
Zubereitungszeit:
45 min
Zubereitungszeit:
45 min
Zubereitungszeit:
30 min
Zubereitungszeit:
45 min
Zubereitungszeit:
1 h 25 min
Zubereitungszeit:
1 h
Zubereitungszeit:
15 min
Zubereitungszeit:
25 min
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