Das Rezept für Apfel-Zimt-Muffins verwandelt einen einfachen Muffinteig in saftige, fluffige Muffins mit einem leicht herbstlich-winterlichen Geschmack. Wenn Sie Apfel-Zimt-Brot lieben , wird auch das Rezept für Apfel-Zimt-Muffins zu Ihren Favoriten gehören!
Buttrige Muffins, bei denen der Apfel- und Zimtgeschmack die Oberhand gewinnt. Muffins sind zwar ein tolles Dessert, aber die Enttäuschung ist oft groß, wenn man in einen Muffin beißt, der nicht "etwas Besonderes" bietet. Die Apfel-Zimt-Muffins bestechen durch ihren vollen Geschmack, da wir in diesem Rezept etwas mehr Apfel verwenden werden.
Die Apfel-Zimt-Muffins werden saftig, weil wir dem Teig Joghurt (oder saure Sahne) zufügen .
Dieses Rezept ist trotz der vielen Zutaten einfach und schnell zu machen. Wir verwenden einfache und bekannte Zutaten und einfache Mischmethoden.
BAM-Tipp: Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Warum das so wichtig ist, können Sie hier nachlesen.
Und für die Liebhaber von Apfeldesserts gibt es hier noch ein paar Ideen: