BAM-Schokolade

Zubehör zum Backen

Geschenke

FIT-Produkte

BAM-Botschafter

Produkte in Aktion

Brotaufstriche und Dressings

Für Schokoholiker

Suchvorschläge

Wiederverwendbare Verpackungen

Wiederverwendbare Verpackungen

Erstklassige Qualität

Erstklassige Qualität

Ideal für ein Geschenk

Ideal für ein Geschenk

Antonio Großes Gebäckpaket

Auf Lager
62,50€
53,90 €
inkl. MwSt.
(27,64 €/kg)
-14%

Das Antonio Grand Pastry Package ist die Erfindung des italienischen Masterchef-Gewinners. Antonio Colasanto verwendet BAM-Kakaopulver, schwarzen Kakao, Rubin-, Zartbitter- und Erdbeerschokolade , um seine modernen Desserts zu kreieren. Er verfeinert den leicht mageren Geschmack von Kakao mit dem Aroma von Erdbeerschokolade oder verwendet den leicht sauren Geschmack der immer bekannteren Rubinschokolade für seine modernen Desserts . Desserts aus der Hand des Konditormeisters und Masterchef-Gewinners sind ohne dunkle Schokolade undenkbar, denn ihr universeller Geschmack macht sie zu einer perfekten Wahl für jedes Dessert. Die Produkte sind GLUTENFREI.

Die ausgewählte Menge ist nicht verfügbar

Mehr kaufen, mehr sparen

Abonnieren & sparen

  • 14%

Für alle, die wahre Meister der Patisserie werden wollen, haben wir das BAM Big Pastry Package entwickelt. Der Konditor Antonio Colasanto zeigt Ihnen in seinem Online-Training an der BAM Pastry Academy, wie Sie moderne Desserts auf "Masterchef"-Niveau zubereiten können, und wir sorgen für den BAMbastic-Geschmack. Werden Sie mit uns ein Konditormeister!

Diesmal werden die BAM-Produkte von einem renommierten Konditor und italienischen Masterchef-Sieger begleitet. Antonio Colasanto verwendet BAM Kakaopulver (500 g), schwarzen Kakao (500 g), rubinrote (500 g), dunkle (500 g) und Erdbeerschokolade (250 g) für seine modernen Desserts . Der leicht magere Geschmack des Kakaos wird durch den Geschmack der Erdbeerschokolade verstärkt oder, für moderne Desserts, wird der leicht säuerliche Geschmack der immer bekannteren Rubinschokolade verwendet . Desserts aus den Händen eines Konditors und Masterchef-Gewinners sind ohne dunkle Schokolade nicht denkbar, deren universeller Geschmack sie zu einer perfekten Wahl für jedes Dessert macht. Die Produkte sind GLUTENFREI.

Die BAM-Backprodukte sind für alle Heimbäcker und professionellen Konditoren, die dem Ganzen das i-Tüpfelchen aufsetzen wollen.

Lagerung

BAM-Produkte sollten bei einer Temperatur zwischen 15 und 20°C an einem trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten und die Produkte sollten keinem direkten Licht ausgesetzt werden. Eine Lagerung im Kühlschrank ist zu vermeiden.

Kakaopulver, 500 g

Zutaten

Kakaopulver, Säureregulator E 501i.

Nährwert pro 100 g
  • Energiewer1607 kJ / 384 kcal
  • Fette23,0 g
  • Kohlenhydrate8,8 g
  • Ballastoffe29,0 g
  • Eiweiß18,9 g
  • Salz0,04 g

Rubinrote Schokoladentropfen, 250g

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanillearoma.

Kakaotrockenmasse: 48,8%. Milchtrockenmasse: 27,8%.

Nährwert pro 100 g
  • Energiewer2356 kJ / 563 kcal
  • Fette35,9 g
  • Kohlenhydrate49,5 g
  • Ballastoffe0,7 g
  • Eiweiß9,3 g
  • Salz0,27 g

Dunkle Schokolade, 500 g

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma.

Kann Spuren von Milch enthalten. Kakaoanteil mindestens 55,6 %.

Nährwert pro 100 g
  • Energiewer2297 kJ / 549 kcal
  • Fette36,1 g
  • Kohlenhydrate46,2 g
  • Ballastoffe8,1 g
  • Eiweiß5,1 g
  • Salz0,01 g

Schwarzes Kakaopulver, 200 g

Zutaten

Fettarmes Kakaopulver, Säureregulator: E524, Säureregulator: E 501i.

Nährwert pro 100 g
  • Energiewer1255 kJ / 300 kcal
  • Fette11 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Ballastoffe32,6 g
  • Eiweiß21,6 g

Erdbeerschokolade, 250 g

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aroma, Farbstoff E120, Vanillearoma.

Nährwert pro 100 g
  • Energiewer2372 kJ / 567 kcal
  • Fette35,6 g
  • Kohlenhydrate55,4 g
  • Ballastoffe0,0 g
  • Eiweiß6,1 g
  • Salz0,23 g
  • Nettogewicht:1950 g

Die Kunden wählten auch

Rubinrote Schokoladentropfen, 250g

Die ausgewählte Menge ist nicht verfügbar
9,90 €
8,91 €
inkl. MwSt.
-10%

Exotisches Schokoladenset

Die ausgewählte Menge ist nicht verfügbar
27,70 €
23,90 €
inkl. MwSt.
-14%

WARUM WÄHLEN Antonio Großes Gebäckpaket

  • Auswahl für moderne Desserts

    Kakao, schwarzer Kakao und Rubin-, Zartbitter- und Erdbeerschokolade bilden die perfekte Grundlage für raffinierte Süßspeisenkreationen.
  • Inspiriert durch den MasterChef-Gewinner

    Diese Packung ist inspiriert von Antonio Colasanto, dem italienischen Gewinner von MasterChef.
  • Eine reiche Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Farben

    Mit Zartbitter-, Kakao-, Rubin- und Erdbeerschokolade können Sie schokoladige, fruchtige und visuell ansprechende Desserts kreieren.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Um in das BAM-Botschafterprogramm aufgenommen zu werden, müssen Sie ein Online-Formular ausfüllen, in dem Sie sich kurz vorstellen und beschreiben, warum Sie glauben, dass Sie die richtige Wahl für unser Markenbotschafterprogramm sind. Wenn wir der Meinung sind, dass Sie alle Kriterien erfüllen oder dass Sie zu uns passen, werden wir Sie einladen.

Reichen Sie Ihre Bewerbung >>HIER<<< ein .

Als BAM-VIP-Mitglied werden Sie auf eine spezielle VIP-Mailingliste gesetzt, über die Sie exklusive Rabatte und Promo-Codes sowie bevorzugten Zugang zu neuen Produkten erhalten. Weitere Informationen über den BAM-VIP-Club finden Sie >>HIER<<.
Wir benachrichtigen Sie stets per E-Mail über Änderungen am Status Ihrer Bestellung, damit Sie den Fortschritt Ihrer Bestellung verfolgen können. Auf diese Weise erhalten Sie eine Benachrichtigung, wenn Ihre Bestellung erfolgreich zur Bearbeitung angenommen wurde und wenn das Paket versandt wurde. Wenn Sie eine Benachrichtigung erhalten, dass ein Paket versandt wurde, wird es höchstwahrscheinlich am nächsten oder spätestens am übernächsten Werktag bei Ihnen sein. Sie können den Status und die Bearbeitung Ihrer Bestellung auch in Ihrem Benutzerkonto einsehen (wenn Sie sich registriert haben).
Sie können den Aktionscode während des Bestellvorgangs eingeben, wo eine Zusammenfassung Ihrer Bestellung angezeigt wird, sowie in Ihrem Warenkorb. In der Zusammenfassung Ihrer Bestellung gibt es ein Fenster zur Eingabe eines Aktionscodes oder Gutscheins. Bitte achten Sie darauf, dass der Aktionscode korrekt eingegeben wird, wobei Groß- und Kleinbuchstaben sowie alle Zeichen zu berücksichtigen sind. Falsch eingegebene Promo-Codes werden vom System nicht erkannt.
Mehr FAQs lesen

Schokoladenbasis für Desserts mit einem MasterChef-Twist

Das Antonio-Confiserie-Masterpack kombiniert BAM-Kakao, Zartbitterkakao sowie Zartbitter-, Rubin- und Erdbeerschokolade für moderne Desserts mit reichem Geschmack, fruchtigen Noten und einem raffinierten Aussehen.

Antonio Großes Gebäckpaket
53,90 € 62,50€

100% sichere Online-Zahlung