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Souffle mit Himbeeren und Pistazien

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Das Schokoladensoufflé ist ein klassisches französisches Dessert, das für sein elegantes Aussehen und seinen reichen Schokoladengeschmack bekannt ist. Die Zubereitung selbst erfordert einige Backkünste, daher haben wir einen kleinen Backtrick in die Backpackung aufgenommen, mit dem Sie ganz einfach ein raffiniertes französisches Dessert zubereiten können. Die Schokoladen-Soufflé-Mischung schafft eine fluffige und luftige Basis für das französische Dessert. Reichern Sie die Schokoladenmischung mit den fruchtigen Noten des Himbeertoppings, das mindestens 50 % Himbeeren enthält, und der Cremigkeit von Pistazien an.

Wiederverwendbare Verpackungen

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Erstklassige Qualität

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Einfach zu bedienen

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Ideal für ein Geschenk

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BAM ist eine Spitzenproduktlinie, die mit der Vision geschaffen wurde, die Premium-Qualität von Schokolade und professionellen Backprodukten den heimischen Konditoren näher zu bringen. Die BAM-Produkte sind für alle gedacht, die gerne mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Geschmacksrichtungen auch hinter dem heimischen Küchentisch kreieren. Diesmal haben wir eine Kategorie von BAM-Backprodukten vorbereitet, die ein wenig ausgefallener ist und die Geschmacksknospen Ihrer Lieben mit großer Wahrscheinlichkeit begeistern wird.

Das BAM Souffle mit Himbeeren und Pistazien Set enthält die Schokoladensoufflé Mix (250 g), den Himbeer-Topping (200 g) und den Pistazienaufstrich (200 g). Die Mischung schafft eine fluffige und luftige Basis für das Schokoladensoufflé, die durch die fruchtigen Noten der Himbeere und den cremigen Aufstrich aus mindestens 50 % fein gemahlenen Pistazien noch verstärkt wird.

Die BAM-Backprodukte sind sowohl für Heimwerker als auch für professionelle Konditoren gedacht, die ihre Backkreationen auf ein höheres Niveau bringen wollen.

Lagerung

Die Toppings sollten kühl, bei einer Temperatur von höchstens 20 °C, trocken und dunkel gelagert werden. Die Raumtemperatur sollte 20 °C nicht überschreiten. Das Produkt sollte nicht dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden. Nach dem Öffnen dicht versiegelt, im Kühlschrank aufbewahren und so schnell wie möglich verbrauchen.

Andere produkte: Bei einer Temperatur zwischen 15-20°C an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten. Das Produkt sollte nicht dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden. Nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Pistazienaufstrich, 200 g

Zutaten

Pistazienpaste (50 %), Rohrzucker, wasserfreie Butter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Salz aus Cervia.

Dieses Produkt kann Spuren von Soja, Sesam und anderen Nüssen enthalten.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie2474 kJ / 591 kcal
  • Fett45,2 g
  • Kohlenhydrate38,9 g
  • Balaststoffe0 g
  • Eiweiß12,7 g
  • Salz0,2 g

Schokoladensoufflé Mix, 250 g

Zutaten

Zucker, Weizenvollkornmehl, 25% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakao, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aromastoffe. Mindestens 48 % Kakao), Salz.

Kann Spuren von Eiern, Milch, Nüssen und Schwefeldioxid enthalten.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie1666 kJ / 396 kcal
  • Fett5,5 g
  • Kohlenhydrate80,5 g
  • Balaststoffe2,6 g
  • Eiweiß4,8 g
  • Salz0,42 g

Himbeerkonfitüre, ohne Zuckerzusatz, 200 g

Zutaten
Himbeeren (50%), Wasser, Süßstoff: Xylit, Verdickungsmittel: Pektin, Säureregulator: Zitronensäure; Tri-Calcium-Citrat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; schwarze Karotten.

Kann Spuren von Gluten enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie131,25 kJ / 31,37 kcal
  • Fett0,33 g
  • Kohlenhydrate27,58 g
  • Balaststoffe3,25 g
  • Eiweiß0,60 g
  • Salz0 g
  • Nettogewicht:650 g
  • Versand:+ 4,90 €
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