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Unsere BAM-Produktlinie wird nur mit ausgewählten Qualitätszutaten hergestellt und soll dem Konditor zu Hause hochwertige Schokolade und professionelle Backprodukte näher bringen. BAM-Backprodukte sind für alle, die gerne mit erstklassigen Zutaten und exquisiten Geschmacksrichtungen kreieren, was jetzt auch in der eigenen Küche zu Hause möglich ist.
BAM Schokoladentraum-Soufflé set enthält BAM Chocolate Souffle Mix (250g) und BAM Dark Chocolate Drops (250g). Kombinieren Sie den besten Geschmack von Schokolade mit Ihren kulinarischen Fähigkeiten, um unwiderstehliche Desserts zu kreieren, die Ihre Geschmacksnerven begeistern werden. Diese Packung ist ein Traum für jeden Heimbäcker und wird selbst die anspruchsvollsten Schokoladenliebhaber begeistern.
Die BAM-Schokoladen-Soufflé-Mischung (250 g) bildet die Grundlage für eine fluffige, leichte und luftige Version der berühmten französischen Süßspeise, die auf Wunsch mit BAM-Toppings, frischem Obst oder selbstgemachtem Eis belegt werden kann.
Sie können dem Soufflé auch BAM Zartbitterschokolade (250 g) hinzufügen, die Sie mit ihrer Vielseitigkeit begeistern wird, da sie wirklich für die meisten Schokoladenrezepte verwendet werden kann.
Die Schokoladen-Soufflé-Mischung sollte bei einer Temperatur zwischen 5 und 20°C an einem trockenen, dunklen Ort gelagert werden. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten und die Mischung sollte keinem direkten Licht ausgesetzt werden. Eine Lagerung im Kühlschrank ist zu vermeiden. In fest verschlossenen Behältern aufbewahren.
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma.
Kann Spuren von Milch enthalten. Mindestens 55,6 % Kakao.
Zucker, Weizenvollkornmehl, 25% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakao, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aromastoffe. Mindestens 48 % Kakao), Salz.
Kann Spuren von Eiern, Milch, Nüssen und Schwefeldioxid enthalten.
Anleitung für die Herstellung der Schokoladen-Soufflé-Mischung: