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Zutaten:
Inhaltsstoffe
- 2 Eier
- 6 dl Mehl
- 3 dl Zucker
- 3 Esslöffel BAM-Kakaopulver
- 1 Backpulver
- 1 Teelöffel BAM Vanillepaste
- 2 dl Milch
- 1,5 dl Öl
- eine Prise Salz
- 1 Vanillepudding
- Erdbeeren oder BAM-Erdbeerdressing
Zutaten:
- 2 Eier
- 6 dl Mehl
- 3 dl Zucker
- 3 Esslöffel BAM-Kakaopulver
- 1 Backpulver
- 1 Teelöffel BAM Vanillepaste
- 2 dl Milch
- 1,5 dl Öl
- eine Prise Salz
- 1 Vanillepudding
- Erdbeeren oder BAM-Erdbeerdressing
Gebrauchsanleitung:
1
Wir arbeiten in einem größeren Behälter mit einer Messskala. Also habe ich das Mehl und den Zucker abgemessen (damit genug von allem da ist), dann den Kakao, die Vanillepaste, das Backpulver und das Salz hinzugefügt. Mischen.
2
In einer anderen Schüssel habe ich alle feuchten Zutaten vermischt. Eier, Milch, Öl.
3
Die feuchten Zutaten mit den trockenen Zutaten zu einer glatten Masse verrühren und den Pudding nach den Anweisungen auf der Packung zubereiten (ich habe meinen ohne Zucker gemacht).
4
Die Erdbeeren waschen und trocknen, ein Muffinblech mit Muffinpapier auslegen.
5
In jede Vertiefung einen Löffel der Mischung, ein oder zwei Erdbeeren und einen Löffel Pudding geben und mit einem Löffel der Mischung bedecken. Die Mischung sollte nicht mehr als 3/4 der Vertiefung ausfüllen, da sie sonst aufgeht. Bei 200 Grad etwa 15 Minuten lang backen. Auskühlen lassen und nach Belieben verzieren.
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