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Schnelle Desserts 
Zutaten:
Zutaten für den Biskuitteig
- Glas eingelegte Sauerkirschen
- 20 dag essbare Schokolade
- 10 dag Butter
- 5 Esslöffel Milch
- 4 Eier
- 8 dag Zucker
- 20 dag Mehl
- Backpulver
Zutaten:
- Glas eingelegte Sauerkirschen
- 20 dag essbare Schokolade
- 10 dag Butter
- 5 Esslöffel Milch
- 4 Eier
- 8 dag Zucker
- 20 dag Mehl
- Backpulver
Gebrauchsanleitung:
1
Schmelzen Sie die essbaren Schokoladenstücke und die weiche Butter in einem Topf über einem Wasserbad. Kochen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Zwischendurch mehrmals umrühren.
2
Dann Eigelb und Zucker getrennt verquirlen. Die geschmolzene Schokolade, die Milch, das Mehl und das Backpulver zu der Mischung geben. Das Eiweiß getrennt zu steifem, cremigem Schnee schlagen.
3
Die Eiweißmischung unter die Masse heben, ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech vorbereiten und die Hälfte der Masse darauf geben. Die Hälfte der Sauerkirschen darauf verteilen und dann die restliche Mischung darüber gießen. Den Rest der Sauerkirschen darüber streuen.
4
Das Blech im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen. Die Schokoladentorte mit Sauerkirschen abgekühlt und nach Belieben dekoriert servieren - Sie können sie mit geschmolzener Schokolade übergießen oder einfach mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!
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