
Zutaten:
- 3 Eigelb (mittelgroß)
- 25 g Kristallzucker
- 450 g Schlagsahne
- 170 g BAM Bitterschokoladentropfen
- 2 Pumpstöße BAM Vanillepaste
Liebst du Schokolade?
Du machst gerne Desserts wie diese einfache Schokoladenmousse und kannst es kaum erwarten, sie zu probieren?
Schokolade enttäuscht nie, und diese Schokoladenmousse bringt sie erst richtig zur Geltung!
Die Mousse wird mit hitzebehandelten Eigelben zubereitet, so dass rohe Eier keine Gefahr darstellen.
Die Zubereitung selbst ist schnell und einfach, da das Kühlen den größten Teil der angegebenen Zeit in Anspruch nimmt.
Die Zutaten sind für vier Gläser (à 200 ml).
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