Die BAM BIO-Schokoladenkollektion wurde für alle Hobby- und Profikonditoren entwickelt, die hochwertige Bio-Zutaten und wohlschmeckende Schokolade für ihre Desserts verwenden möchten. BAM BIO Zartbitterschokolade erfreut mit einem ausgeprägteren Kakaoaroma, einem vollmundigen Schokoladengeschmack und einer zarten Textur.
BAM BIO Zartbitterschokolade ist die perfekte Wahl für alle Rezepte, bei denen Sie einen intensiveren, tieferen und weniger milchigen Schokoladengeschmack erzielen möchten. Sie kann für Schokoladencremes, Mousses, Ganaches, Pralinen, Toppings, Dekorationen, Brownies, Kekse, Biskuits, Kuchen und andere Desserts verwendet werden, bei denen Schokolade eine wichtige Rolle spielt.
Die Schokolade ist zu praktischen Tropfen geformt, die sich leicht verwenden, genau dosieren und gleichmäßig schmelzen lassen. Dadurch eignet sie sich sowohl für das schnelle Backen zu Hause als auch für komplexere Gebäckrezepte. Sie verleiht Desserts einen intensiven Schokoladengeschmack, eine schöne dunkle Farbe und eine reichhaltige Textur.
BAM BIO Zartbitterschokolade ist die richtige Wahl für alle Liebhaber eines kräftigen Schokoladengeschmacks, die ihre Desserts mit hochwertiger BIO-Schokolade verfeinern möchten.