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BAM Tortenumsetzer 
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Zutaten:
- 1 Liter Milch
- 75 g BAM Zartbitterschokolade
- 15 g Zucker
- 1 Ei
- 2 g Zimt
Gebrauchsanleitung:
1
Die Milch etwa zwei Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen. Dann die Schokolade, den Zucker und den Zimt hinzufügen. Das Ei separat verquirlen und zu der Schokoladenmischung geben.
2
Die heiße Schokolade wieder in die Mikrowelle stellen und weitere 4 Minuten erhitzen. Das Getränk sollte schaumig werden, aber aufpassen, dass es nicht kocht.
3
Die Mischung vor dem Servieren umrühren, damit sie glatt wird. Warm servieren, nach Belieben Schlagsahne, Zimt, Früchte usw. hinzufügen.
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