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Empfohlen
Schokoladen-Neuheiten 
Zutaten:
Inhaltsstoffe
- 3 Esslöffel Zucker (zum Bestreuen der Schalen)
- 60 g Zucker
- 6 Esslöffel Butter
- 120 g Schokolade
- 60 ml süße Sahne
- 60 g Mehl
- Teelöffel Vanillepaste
- 2 Eier
- 2 Eigelb
Zutaten:
- 3 Esslöffel Zucker (zum Bestreuen der Schalen)
- 60 g Zucker
- 6 Esslöffel Butter
- 120 g Schokolade
- 60 ml süße Sahne
- 60 g Mehl
- Teelöffel Vanillepaste
- 2 Eier
- 2 Eigelb
Gebrauchsanleitung:
1
Die Schokoladenstückchen, die Butter und die süße Sahne in einem Topf über einem Wasserbad schmelzen. So lange kochen, bis die Masse glatt ist, dann vom Herd nehmen. Den Vanilleextrakt und das Mehl einrühren.
2
In einer anderen Schüssel Eier, Eigelb und Zucker verquirlen, bis eine dicke gelbe Masse entsteht. Dann die Eimischung unter die Schokoladenmasse heben.
3
Die Förmchen vorbereiten, mit Butter einfetten, mit etwas Zucker bestreuen und mit der Masse füllen.
4
Die Tassen auf ein Backblech stellen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 10 Minuten backen.
5
Die Schokoladenkuchen etwa 5 Minuten lang abkühlen lassen. Servieren und eine köstliche, heiße, flüssige und sehr schokoladige Mitte genießen!
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