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Zutaten:
Inhaltsstoffe
- 200 g dunkle Schokolade (mit mindestens 70 % Kakaoanteil)
- 200 g Zucker
- 0,5l kaltes Wasser
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade (mit mindestens 70 % Kakaoanteil)
- 200 g Zucker
- 0,5l kaltes Wasser
Gebrauchsanleitung:
1
0,5 l kaltes Wasser, den Zucker und die in kleine Stücke gebrochene dunkle Schokolade in eine Schüssel geben. Den Topf auf den Herd stellen und ständig rühren.
2
Sobald die Schokoladenmischung aufkocht, kochen und rühren Sie weitere 2 Minuten. Die Schokoladenmischung herausnehmen und dann abkühlen lassen.
3
Die Mischung in einen Plastikbehälter füllen und in den Gefrierschrank stellen. Servieren, wenn das Sorbet gefroren ist.
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