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Himbeer-Makronen

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  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Anzahl der Zutaten: 5
himbeer-makronen

@bamchocolate.com Verwenden Sie die BAM-Macaron-Mischung und kreieren Sie jedes Mal perfekte Macarons ? Experimentieren Sie mit der Füllung und werden Sie ein Meister in Ihrer Küche #bamchocolate #becomeamaster #macarons ♬ O-Ton - BAM (Become A Master)

Für die perfekten Himbeer-Makronen verwenden Sie die BAM-Makronen-Mischung, die immer eine geschmeidige Masse ergibt, aus der Sie die perfekten Makronen kreieren werden.

Jede Makrone ist mit einer delikaten Frischkäsecreme gefüllt, die mit fein gemahlenen, gefriergetrockneten BAM-Himbeeren angereichert ist, die für Frische und einen leicht säuerlichen Geschmack sorgen, während die leuchtende Farbe und der intensive Geschmack frischer Himbeeren erhalten bleiben.

Diese außergewöhnliche Kombination sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen süß und sauer, während die Textur des Macarons einen angenehmen Knackpunkt bietet.

BAMSchokolade.de - Der süßeste Online-Shop für hochwertige Backprodukte. BAM-Produkte sind für alle, die gerne mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Geschmacksrichtungen kreieren, auch in der heimischen Küche.

Himbeer-Makronen

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Anzahl der Zutaten: 5

Zutaten:

Gebrauchsanleitung:

1. Schritt Mischen Sie die BAM-Makronährstoffmischung mit 50 ml Wasser bei Raumtemperatur. 5 Minuten lang umrühren.
2. Schritt Die Mischung auf ein Backpapier streichen, das Blech schütteln und die Blasen platzen lassen.
3. Schritt 15 Minuten ruhen lassen. Im Backofen 15-18 Minuten bei 150 Grad Celsius backen.
4. Schritt Die Füllung zubereiten. 50 g Butter, 150 g Frischkäse und eine Handvoll gefriergetrocknete Himbeeren mischen.
5. Schritt Abgekühlte Makronen mit Himbeersahne bestreichen und nach Belieben verzieren.

O avtorju

Ana F.
Ustvarjalka vsebin
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