Ferrero-Kuchen

Name: Ferrero-Kuchen
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Ingredients: 5 Eier; 100 g Schokolade; 150 g Zucker; 70 g Mehl; 1 Backpulver; 1 Teelöffel Vanillepaste; 30 g Semmelbrösel; 3 Esslöffel gemahlene Haselnüsse; 70 g Butter; 50 dag Mascarpone; 1/2 l süße Sahne; 40 dag Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich von Mojačokolada.si; 100 g grob gemahlene Haselnüsse; 100 g gehackte Haselnusswaffeln; 200 g essbare Schokolade; 2-3 Esslöffel Öl; 4 dcl warme Milch; 8 Esslöffel Kakao; 2 Esslöffel Rum

(1)

Zubereitungszeit: 3 h
Schwierigkeitsgrad:
Anzahl der Zutaten: 19

DerSchokoladen-Haselnuss-Aufstrich von Mojačokolada.si enthält mindestens 50 % piemontesische Haselnüsse mit geschützter geografischer Angabe. Der hohe Haselnussanteil und die Zugabe von Kakaopulver verleihen dem Aufstrich einen sehr reichen Schokoladen-Haselnuss-Geschmack. Da der Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich auch hübsch verpackt ist, eignet er sich auch zum Verschenken und Teilen im Kreise der Liebsten. Der Aufstrich enthält kein Palmöl. Der Aufstrich kann zum Frühstück, zum Brunch oder zum Abendessen genossen werden, und zwar zu jeder Tageszeit! Er passt perfekt zu Pfannkuchen, Obst, Gebäck oder einfach zu einem Stück Brot. Er kann auch zum Backen und für eine Vielzahl von Desserts verwendet werden. Die Möglichkeiten sind endlos, lassen Sie Ihrer Fantasie und Ihrem Geschmack freien Lauf! Wir haben den Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich für ein Schokoladenrezept für einen köstlichen Ferrero-Kuchen verwendet.

BAMSchokolade.de - Der süßeste Online-Shop für hochwertige Backprodukte. BAM-Produkte sind für alle, die gerne mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Geschmacksrichtungen kreieren, auch in der heimischen Küche.

Zutaten:

Zutaten für den Biskuitteig:

5 Eier
100 g Schokolade
150 g Zucker
70 g Mehl
1 Backpulver
1 Teelöffel Vanillepaste
30 g Semmelbrösel
3 Esslöffel gemahlene Haselnüsse
70 g Butter

Zutaten für die Creme:

50 dag Mascarpone
1/2 l süße Sahne
40 dag Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich von Mojačokolada.si

Zutaten zum Bestreuen:

100 g grob gemahlene Haselnüsse
100 g gehackte Haselnusswaffeln

Zutaten für die Beschichtung:

200 g essbare Schokolade
2-3 Esslöffel Öl

Zutaten für das Dressing:

4 dcl warme Milch
8 Esslöffel Kakao
2 Esslöffel Rum

Nährwerte / Portion

Energiewert	3607 kJ / 862 kcal
Fette	58,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	27,2 g
Kohlenhydrate	68,9 g
davon Zucker	51,2 g
Ballaststoffe	6 g
Proteine	14 g
Salz	0,6 g

Anweisungen:

Vorbereitungsverfahren:

Die Butter und die Schokolade über einem Feuer schmelzen und abkühlen lassen. Die Eigelbe mit dem Zucker verquirlen, Mehl und Backpulver, die Semmelbrösel, die geschmolzene Schokolade und den Eischnee dazugeben. Bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.

Den abgekühlten Biskuit in drei Teile schneiden. Den Kakao mit warmer Milch zubereiten. Die Schokolade schmelzen.

Für die Creme die geschlagene süße Sahne mit Nutella/Nutella mischen und den Mascarpone unterheben.

Das erste Biskuit mit Kakao tränken, mit Sahne bestreichen und dünn mit geschmolzener Schokolade bestreichen, mit gemahlenen Haselnüssen und Napolitans bestreuen. Das Gleiche mit dem zweiten und dritten Biskuit wiederholen.

Ich habe die Torte mit schwarzer, Milch- und weißer Schokolade beträufelt und mit gekauften Ferrero-Kugeln verziert.

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Lesezeit: 9 Minuten

Ferrero-Kuchen

Zubereitungszeit: 3 h

Schwierigkeitsgrad: 3

Anzahl der Zutaten: 19

Zutaten:

Zutaten für den Biskuitteig

5 Eier
100 g Schokolade
150 g Zucker
70 g Mehl
1 Backpulver
1 Teelöffel Vanillepaste
30 g Semmelbrösel
3 Esslöffel gemahlene Haselnüsse
70 g Butter

Zutaten für die Creme

50 dag Mascarpone
1/2 l süße Sahne
40 dag Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich von Mojačokolada.si

Zutaten zum Bestreuen

100 g grob gemahlene Haselnüsse
100 g gehackte Haselnusswaffeln

Zutaten für die Beschichtung

200 g essbare Schokolade
2-3 Esslöffel Öl

Zutaten für das Dressing

4 dcl warme Milch
8 Esslöffel Kakao
2 Esslöffel Rum

Nährwerte / Portion:

Energiewert	3607 kJ / 862 kcal
Fette	58,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	27,2 g
Kohlenhydrate	68,9 g
davon Zucker	51,2 g
Ballaststoffe	6 g
Proteine	14 g
Salz	0,6 g

Richtwerte, die mithilfe künstlicher Intelligenz berechnet wurden.

Gebrauchsanleitung:

Vorbereitungsverfahren

	Die Butter und die Schokolade über einem Feuer schmelzen und abkühlen lassen. Die Eigelbe mit dem Zucker verquirlen, Mehl und Backpulver, die Semmelbrösel, die geschmolzene Schokolade und den Eischnee dazugeben. Bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.
	Den abgekühlten Biskuit in drei Teile schneiden. Den Kakao mit warmer Milch zubereiten. Die Schokolade schmelzen.
	Für die Creme die geschlagene süße Sahne mit Nutella/Nutella mischen und den Mascarpone unterheben.
	Das erste Biskuit mit Kakao tränken, mit Sahne bestreichen und dünn mit geschmolzener Schokolade bestreichen, mit gemahlenen Haselnüssen und Napolitans bestreuen. Das Gleiche mit dem zweiten und dritten Biskuit wiederholen.
	Ich habe die Torte mit schwarzer, Milch- und weißer Schokolade beträufelt und mit gekauften Ferrero-Kugeln verziert.

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