Zutaten:
- 225 g ungesalzene Butter
- 225 g Frischkäse
- eine Prise Salz
- 2 Teelöffel BAM Vanillepaste
- 660 g Puderzucker
Gebrauchsanleitung:
1
Die weiche Butter und den Frischkäse in eine Küchenmaschine mit Schneebesenaufsatz geben. Die Butter und den Frischkäse etwa 2 Minuten lang homogen und schaumig schlagen.
2
Die BAM-Vanillepaste, das Salz und den Puderzucker hinzufügen und mit dem Schneebesen verrühren. Nach etwa einer Minute die Schüssel mit einem Gummispatel abkratzen und weitere 2 Minuten aufschlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist. Je nach Bedarf für die Glasur des nächsten Kuchens verwenden.