Bananenring

Name: Bananenring
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g aufgeweichte Bananen; 75 g Butter; 1/2 Teelöffel Backpulver; eine Prise Salz; 150 g Zucker; 1 großes Ei; 1 Teelöffel BAM Vanillepaste; 200 g Mehl; 5 Esslöffel BAM nussiger Bananen-, Bananen- und Cashewnussaufstrich

(1)

Zubereitungszeit: 1 h 10 min
Schwierigkeitsgrad:
Anzahl der Zutaten: 9

DasBananenbrot nach diesem Rezept ist lecker und einfach zuzubereiten. Sie können alle Zutaten für das Bananenbrot in einer Schüssel mischen und dabei die Menge an Zucker oder Bananen variieren. Und das Geheimnis des guten Geschmacks? Geschmolzene Butter. Unter den BAM-Backprodukten finden Sie auch BAM Nutty Banana, einen Brotaufstrich aus Bananen und Cashewnüssen.

Beim Kauf von BAM-Produkten erhalten Sie mit dem Code RECEPT 10 % Rabatt auf Ihren gesamten Einkauf.

Die Zutaten verleihen dem Aufstrich eine cremige Textur, die für die Zubereitung von Bananenbrot verwendet werden kann .

Das Schöne an diesem Bananenbrot-Rezept ist, dass man dafür nicht einmal einen Mixer braucht! Alles, was Sie brauchen, ist eine Schüssel zum Mischen der Zutaten, eine Gabel zum Verquirlen der Eier und einen kräftigen Löffel. Die Menge des Zuckers ist flexibel.

Wenn Sie möchten, können Sie auch gehackte Nüsse, Rosinen oder BAM-Schokoladendrops in das Rezept geben .

REZEPT: Gesundes Bananenbrot

BAMSchokolade.de - Der süßeste Online-Shop für hochwertige Backprodukte. BAM-Produkte sind für alle, die gerne mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Geschmacksrichtungen kreieren, auch in der heimischen Küche.

Zutaten:

für Bananenbrot:

300 g aufgeweichte Bananen
75 g Butter
1/2 Teelöffel Backpulver
eine Prise Salz
150 g Zucker
1 großes Ei
1 Teelöffel BAM Vanillepaste
200 g Mehl
5 Esslöffel BAM nussiger Bananen-, Bananen- und Cashewnussaufstrich

Nährwerte / Portion

Energiewert	1471 kJ / 352 kcal
Fette	12 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,2 g
Kohlenhydrate	56,2 g
davon Zucker	33,5 g
Ballaststoffe	2,3 g
Proteine	5,1 g
Salz	0,5 g

Anweisungen:

Vorbereitungsverfahren:

Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Butter einfetten. In einer Rührschüssel die reifen Bananen mit einer Gabel zerdrücken, bis sie ganz glatt sind. Die geschmolzene Butter und den BAM Nutty Banana Spread unter die zerdrückten Bananen rühren. Das Backpulver und das Salz unterrühren. Zucker, geschlagenes Ei und BAM Vanillepaste unterrühren. Das Mehl unterrühren. Den Teig in die vorbereitete Backform gießen.

Das Bananenbrot bei 180°C 55 bis 65 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher oder Holzspieß in der Mitte trocken ist. Ein paar trockene Krümel sind in Ordnung, Schlieren von nassem Teig sind es nicht. Wenn die Außenseite des Laibs gebräunt, die Mitte aber noch feucht ist, den Laib locker mit Folie abdecken und weiterbacken, bis der Laib vollständig durchgebacken ist. Aus dem Ofen nehmen und ein paar Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen. Dann das Bananenbrot aus dem Backblech nehmen und vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen. In Scheiben schneiden und servieren.

BAM Tortenumsetzer

Rechnen Sie die Kuchenzutaten auf die gewünschte Kuchengröße um

Berechnen