Zartbitterschokolade, 5 kg

Wir haben die BAM-Kollektion an Schokoladen- und Kakaoprodukten für die Zubereitung von Desserts aus sorgfältig ausgewählten Schokoladen und Kakao von höchster Qualität zusammengestellt, die sich alle durch einen bewährten, außergewöhnlichen Geschmack auszeichnen. BAM-Produkte sind darauf ausgelegt, erstklassige Desserts mit ansprechender Optik und phänomenalem Geschmack zuzubereiten – auch zu Hause.

Zur BAM-Kollektion gehören auch exquisite dunkle Schokoladenstückchen. Die dunkle Schokolade von BAM (5 kg) besticht durch ihre Vielseitigkeit, da sie wirklich in den meisten Schokoladenrezepten verwendet werden kann. Die Schokolade enthält mehrals 55,6 % Kakaotrockenmasse, echte Kakaobutter und echte Vanille, was sich in ihrem authentischen, perfekt ausgewogenen bittersüßen Geschmack widerspiegelt.

Sie eignet sich ideal für die Zubereitung von Cremes, Ganaches, Mousses, Biskuitkuchen und anderen Schokoladenkreationen. Außerdem lässt sie sich zum Modellieren oder zur Herstellung von Schokoladendekorationen verwenden.

Unsere größte Packung BAM-Zartbitterschokolade ist perfekt, wenn Sie eine größere Menge Schokolade für die Zubereitung von Desserts, Schokoladendekorationen, Cremes, Glasuren und anderen cremigen Kreationen benötigen. Sie können sie auch zu Hause aufbewahren, selbst wenn Sie nicht sehr oft backen, da sie in einer praktischen Verpackung geliefert wird, die verhindert, dass die Schokolade nach dem Öffnen ihr authentisches Aroma oder ihren Geschmack verliert.

BAM-Schokolade ist sowohl für alle Hobbybäcker als auch für professionelle Konditoren gedacht, die ihren Desserts mit außergewöhnlicher Schokolade den letzten Schliff verleihen möchten.