Tiramisu-Kugeln mit Pistazienaufstrich

@bamchocolate.com Wer sagt, dass Tiramisu nicht in süßen kleinen Kugeln kommen kann? ? Unsere Tiramisu-Kugeln sind das perfekte Dessert für Liebhaber von cremigen Aromen, mit der besonderen Zugabe von Pistazien. ? Sie können zwischen zwei Varianten wählen: ✨ Klassischer Pistazienaufstrich für die seidigste Textur. ? Knuspriger Protein-Pistazien-Aufstrich für alle, die eine Extraportion Protein und Knusprigkeit wünschen. Welche Version werden Sie zuerst probieren? ? ZUTATEN: - 20 Tiramisu-Kekse - 60 g Puderzucker - 150 g Mascarpone-Käse - 45 ml Kaffee - BAM klassischer Pistazienaufstrich oder BAM Protein-Pistazienaufstrich mit Pistazienstücken - Kakaopulver zum Bestreuen VORGEHENSWEISE: 1. Zubereitung des Keksbodens: - Die Tiramisu-Kekse zu einem feinen Pulver mahlen. - In einer großen Schüssel die zerkleinerten Kekse mit dem Puderzucker, dem Mascarpone-Käse und dem Kaffee vermischen. Umrühren, bis eine glatte, klebrige Masse entsteht. 2. Zu Kugeln formen: - Die vorbereitete Masse zu Kugeln formen. Jede Kugel zunächst in der Handfläche flachdrücken. - In die Mitte der Kugel einen Teelöffel BAM Pistazienaufstrich geben - je nach Vorliebe entweder den klassischen Aufstrich oder den Eiweißaufstrich mit Pistazienstücken. 3. Fertigstellung: - Die gefüllte Kugel sanft verschließen, damit der Aufstrich in der Mitte bleibt. - Rollen Sie die fertigen Kugeln in Kakao, um sie gleichmäßig zu bestreichen. 4. Servieren: - Die vorbereiteten Tiramisu-Kugeln mit Pistazienaufstrich auf ein Serviertablett legen. - Am besten sind die Kugeln, wenn sie vor dem Servieren eine Weile in den Kühlschrank gestellt werden, damit sich die Aromen vermischen können. #becomeamaster#tiramisu#tiramiuscake#tiramisurecipe ♬ O-Ton - BAM (Become A Master)