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BAM Tortenumsetzer 
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Schnelle Desserts 
Zutaten:
Zutaten für Kokosnusskugeln
- 1 Esslöffel BAM weißer Kokosnussaufstrich (optional)
- 250 g weiße Schokolade von BAM
- 80 g Butter
- 80 ml süße Schlagsahne
- 100 g Kokosnussflocken
- 1 Teelöffel BAM Vanillepaste
Zutaten:
- 1 Esslöffel BAM weißer Kokosnussaufstrich (optional)
- 250 g weiße Schokolade von BAM
- 80 g Butter
- 80 ml süße Schlagsahne
- 100 g Kokosnussflocken
- 1 Teelöffel BAM Vanillepaste
Gebrauchsanleitung:
1
Die weiße Schokolade von BAM in einer großen Schüssel schütteln. Dann die Butter und die süße Sahne in einen anderen Topf geben und auf mittlere Hitze bringen.
2
Kurz bevor die Mischung aufkocht, den Topf vom Herd nehmen und einen Teelöffel BAM-Vanillepaste hinzufügen. Gut umrühren. Die heiße Mischung über die weiße Schokolade gießen und ein paar Minuten stehen lassen, damit die Schokolade weich wird.
3
Rühren, bis eine glatte Schokoladencreme entsteht. Die Creme in einen Raum mit Zimmertemperatur stellen und abkühlen lassen. Dann für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest wird.
4
Sobald die Creme fest geworden ist, kann sie geformt werden. Sie können einen Teelöffel verwenden, um die gehärtete Creme zu löffeln, und sie dann mit den Händen zu Kugeln formen. Jede Kugel in Kokosraspeln wälzen.
5
Legen Sie die Kugeln auf eine Platte oder in Tassen und servieren Sie sie Ihren eifrigen Gästen. Guten Appetit!
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