Zutaten:
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Butter
- 4 Esslöffel Honig
- 16 Esslöffel Mehl
- 1 Teelöffel Backnatron
- 1 Teelöffel Zimt
Gebrauchsanleitung:
1
Das Mehl und das Backnatron mischen.
2
In einer separaten Schüssel die Eier, den Zucker, die Butter und den Honig miteinander verquirlen.
3
Den Zimt und das Mehl-Backnatron-Gemisch hinzufügen und langsam zu einer glatten Masse verrühren.
4
Die Plätzchen auf dem Blech formen und bei 180 °C 10 Minuten lang backen.
5
Dippe die gebackenen Lebkuchenplätzchen dann in geschmolzene BAM Zartbitterschokolade.