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Schnelle Desserts 
Zutaten:
Inhaltsstoffe
- 3 dag Gelatine
- 12 dag Zucker
- 3 Eier
- ein wenig Rum
- geriebene Zitronenschale
- 1 l süße Sahne
- 10 dag Butter
- 15 dag essbare Schokolade
- Biskuitboden (2 cm hoch)
Zutaten:
- 3 dag Gelatine
- 12 dag Zucker
- 3 Eier
- ein wenig Rum
- geriebene Zitronenschale
- 1 l süße Sahne
- 10 dag Butter
- 15 dag essbare Schokolade
- Biskuitboden (2 cm hoch)
Gebrauchsanleitung:
1
Ein wenig kaltes Wasser in eine Schüssel geben und die Gelatine darin einweichen. In einer Schüssel den Rum, die geriebene Zitronenschale, die Eier und den Zucker gut vermischen.
2
Die süße Sahne aufschlagen und unter die Masse heben. Die weiche Butter und die eingeweichte Gelatine hinzufügen.
3
Geschmolzene Schokolade (über einem Wasserbad schmelzen) zur Hälfte der Sahne geben und gleichmäßig verrühren.
4
Den Biskuitboden in einen Ring legen und mit gesüßtem Wasser befeuchten. Zuerst die Schokoladencreme und dann die "weiße" Creme darauf geben.
5
Die Torte einige Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit sie fest wird. Dann den Kuchen aus dem Ring nehmen und nach Belieben dekorieren. Sie können auch geschmolzene Schokolade über den Kuchen träufeln.
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