Zutaten:
- 1 Teigplatte Blätterteig
- 400 g Schokolade
- 250 g gehackte Walnüsse
Rezept für Schokoladen-Schweineohren mit Walnüssen und BAM Schokolade. BAM Zartbitterschokolade ist eine vielseitige, hochwertige belgische Schokolade mit 55,6 % Kakaoanteil. Sie eignet sich perfekt für die Zubereitung von Füllungen, Mousse, Ganache, Eis, Plätzchen, Biskuit und anderen cremigen Schokoladenkreationen. Die Schokolade kommt in kleineren Drops, damit sie schneller und gleichmäßiger schmilzt.