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Zutaten:
- 1 Teigplatte Blätterteig
- 400 g Schokolade
- 250 g gehackte Walnüsse
Gebrauchsanleitung:
1
Den Blätterteig ausrollen und die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Schokolade auf dem Blätterteig verteilen und die gemahlenen Walnüsse darüber streuen.
2
Den Blätterteig in Streifen schneiden und daraus Schweineohren formen. Rolle zuerst das eine Ende und dann das andere ein, so dass sich die beiden Enden in der Mitte treffen. Lege die fertigen Schweineohren auf ein Blech.
3
Heize den Ofen auf 220 °C vor und backe sie bei dieser Temperatur etwa 15 Minuten lang, oder bis sie goldgelb sind.
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