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Schoko-Gloco-Schale

Schoko-Gloco-Schale

Name: Schoko-Gloco-Schale
Total time: 20 min
Ingredients: 80 g Schokoladennudeln Ihrer Wahl (Schokoladendrill, Spaghetti oder Muschelnudeln); eine Handvoll Pestwurz; 4 Esslöffel geröstete Kichererbsen; Currypulver; Kirschtomaten; Avocado; Kalk; saure Sahne; Salz und Pfeffer

(1)

Zubereitungszeit: 20 min
Schwierigkeitsgrad:
Anzahl der Zutaten: 9

Heute ist es Zeit für etwas anderes - die ultimative Kombination aus Bio-Schokoladenbohrern und erfrischendem Gemüse in einer Choco-Loco-Schale, hergestellt aus den leckersten Zutaten. Die perfekte Wahl für heiße Sommertage.

Choco-Loco-Schale

Rezept von Sandra, Regenbogen der Geschmäcker

BAMSchokolade.de - Der süßeste Online-Shop für hochwertige Backprodukte. BAM-Produkte sind für alle, die gerne mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Geschmacksrichtungen kreieren, auch in der heimischen Küche.

Zutaten:

Zutaten für die Choco-Loco-Schale:

80 g Schokoladennudeln Ihrer Wahl (Schokoladendrill, Spaghetti oder Muschelnudeln)
eine Handvoll Pestwurz
4 Esslöffel geröstete Kichererbsen
Currypulver
Kirschtomaten
Avocado
Kalk
saure Sahne
Salz und Pfeffer

Anweisungen:

Vorbereitungsverfahren:

Die gekochten Kichererbsen in ein paar Tropfen Kokosöl anbraten, zwischendurch mit Currypulver bestreuen und mehrmals umrühren. Die Schokoladenbohrer 2-3 Minuten lang kochen.

Für die Avocadosauce eine halbe Avocado in Scheiben schneiden, einen Löffel saure Sahne, 0,5 -1 dcl dcl Wasser, einen Spritzer Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles mit einem Stabmixer gut pürieren.

Die gekochten Bohrer in die Mitte der Schüssel geben und die restlichen Zutaten wie Butternusskürbis, Kerbel, geröstete Kichererbsen, die restliche Avocado und einen Spritzer Limette darauf verteilen und mit der Avocadosauce übergießen.

Tipp: Wenn Sie die Schüssel besonders reichhaltig gestalten möchten, können Sie auch gerösteten Tofu hinzufügen.

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Zubereitungszeit: 1 h 20 min

Schoko-Gloco-Schale

Zubereitungszeit: 20 min

Schwierigkeitsgrad: 2

Anzahl der Zutaten: 9

Zutaten:

Zutaten für die Choco-Loco-Schale

80 g Schokoladennudeln Ihrer Wahl (Schokoladendrill, Spaghetti oder Muschelnudeln)
eine Handvoll Pestwurz
4 Esslöffel geröstete Kichererbsen
Currypulver
Kirschtomaten
Avocado
Kalk
saure Sahne
Salz und Pfeffer

Gebrauchsanleitung:

Vorbereitungsverfahren

	Die gekochten Kichererbsen in ein paar Tropfen Kokosöl anbraten, zwischendurch mit Currypulver bestreuen und mehrmals umrühren. Die Schokoladenbohrer 2-3 Minuten lang kochen.
	Für die Avocadosauce eine halbe Avocado in Scheiben schneiden, einen Löffel saure Sahne, 0,5 -1 dcl dcl Wasser, einen Spritzer Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles mit einem Stabmixer gut pürieren.
	Die gekochten Bohrer in die Mitte der Schüssel geben und die restlichen Zutaten wie Butternusskürbis, Kerbel, geröstete Kichererbsen, die restliche Avocado und einen Spritzer Limette darauf verteilen und mit der Avocadosauce übergießen.
	Tipp: Wenn Sie die Schüssel besonders reichhaltig gestalten möchten, können Sie auch gerösteten Tofu hinzufügen.

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