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Zutaten:
Für heiße Schokolade aus NYC:
- 120 g BAM Mini-Marshmallows
- 2 Teelöffel geschmolzene Butter
- 200 ml Milch
- 1 Messlöffel BAM Classic Hot Chocolate
- Geschlagene süße Sahne für die Dekoration
@bamchocolate.com NYC-inspirierte heiße Schokolade - ein Rezept für die Wintersaison?✨ Bereiten Sie eine reichhaltige, cremige und köstliche NYC Hot Chocolate mit Marshmallow-Schaum zu und genießen Sie die perfekte Winterstimmung. ❄️ Zutaten: * 120 g BAM Mini-Marshmallows * 2 Teelöffel geschmolzene Butter * 200 ml Milch * 1 Messlöffel BAM Hot Chocolate * Geschlagene süße Sahne für die Dekoration Zubereitung: 1️⃣ Die Marshmallow-Mousse zubereiten: * Die BAM Mini-Marshmallows und die geschmolzene Butter in die Mikrowelle stellen. * In kurzen Intervallen von 10-15 Sekunden schmelzen lassen und dazwischen immer wieder umrühren. * Fortfahren, bis die Marshmallows klebrig und schaumig sind (darauf achten, dass sie nicht vollständig schmelzen). 2️⃣ Heiße Schokolade zubereiten: * Die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen. * Einen Löffel BAM Hot Chocolate einrühren und kochen, bis sie dick und cremig ist. 3️⃣ Zubereitung des Getränks: * Die heiße Schokolade in eine Tasse gießen. * Den Marshmallow-Schaum darauf geben und mit einem Handbrenner leicht rösten, damit eine gebräunte Kruste entsteht. * Mit einem Klecks Schlagsahne abschließen, um einen echten Wow-Effekt zu erzielen. Servieren: Sofort servieren und ein zauberhaftes Getränk genießen, das die Wintertage aufwärmt! ? #bamchocolate #hotchocolate #hotchocolateandcream #hotchocolatelover #hotchocolateseason ♬ Somewhere in My Memory (Home Alone Theme) - Song Christmas Songs & Holiday Guitar & Traditional Song
Anweisungen:
Zubereitung der Marshmallow-Mousse:
1
BAM Mini-Marshmallows und geschmolzene Butter in die Mikrowelle geben. In kurzen Intervallen von 10-15 Sekunden schmelzen lassen, dazwischen immer wieder umrühren. So lange weitermachen, bis die Marshmallows klebrig werden und sich in Schaum verwandeln, aber darauf achten, dass sie nicht zu flüssig werden.
Zubereitung von heißer Schokolade:
1
Die Milch in einem kleinen Kochtopf bei mittlerer Hitze erwärmen.
2
Wenn die Milch warm ist, einen Löffel BAM Classic Hot Chocolate einrühren. Umrühren und kochen, bis die Mischung eindickt und reichhaltig und cremig wird.
Zusammenstellen eines Getränks:
1
Gießen Sie die zubereitete heiße Schokolade in eine Tasse.
2
Den vorbereiteten Marshmallow-Schaum auf die heiße Schokolade träufeln.
3
Den Schaum mit einer Lötlampe schnell anbraten, so dass eine leicht gebräunte Kruste auf der Oberfläche entsteht.
4
Zum Schluss noch einen Klecks Schlagsahne darauf geben.
Servieren:
1
Servieren, sobald das Getränk fertig ist. Genießen Sie eine köstliche, warme und reichhaltige heiße Schokolade mit NYC-Inspiration, perfekt für kalte Wintertage oder als luxuriöser Genuss nach dem Essen.
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