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Zubereitungszeit:
1 h 15 min 
Schwierigkeitsgrad:
Anzahl der Zutaten:
11 
Himbeerkuchen mit BAM Natursüße ist ein leichtes und süßes Dessert, das einfache Zutaten mit dem reichen Geschmack von Himbeeren kombiniert. Vollkornteig mit geschmolzener Butter und BAM-Natursüße ist eine gesunde Grundlage für dieses köstliche Dessert. Zwei Drittel des Teigs werden auf den Boden des Backblechs gestrichen, der Rest wird auf die Oberseite gekrümelt. Die Füllung aus gefrorenen Himbeeren und BAM-Himbeerkonfitüre ohne Zucker- und Stärkezusatz ist saftig, genau richtig süß und erfrischend. Das einfache Rezept bietet ein wunderbares Ergebnis mit einer weichen, goldenen Kruste und einem reichen, fruchtigen Kern.
Nach dem Backen schmeckt das Gebäck am besten, wenn es leicht abgekühlt ist, aber man kann es auch warm servieren. Die Süße und Frische der Himbeeren sind ideal für alle Liebhaber von einfachen, aber köstlichen Desserts. Dieses Gebäck eignet sich hervorragend zum Süßen des Alltags oder für besondere Anlässe. Probieren Sie das Rezept aus und genießen Sie die natürlichen süßen Aromen!
@bamchocolate.com Bereiten Sie einfache und köstliche Himbeertörtchen mit natürlichem Süßstoff von BAM zu - für einen süßen Geschmack ohne Zuckerzusatz. Dieses leichte Dessert mit seinem ausgewogenen Himbeergeschmack und der zarten Süße ist perfekt für jede Gelegenheit. Werfen Sie einen Blick auf das Rezept und probieren Sie es aus! Zutaten: 360 g Vollkornmehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Salz 84 g geschmolzene Butter 60 ml Milch nach Wahl BAM Natursüße 230 g gefrorene Himbeeren BAM Himbeerkonfitüre 3 Esslöffel Speisestärke Ein Spritzer Zitronensaft Zusätzliche Butter oder Milch, falls erforderlich Zubereitung: Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor. Fetten Sie ein Backblech ein oder legen Sie es mit Backpapier aus. In einer großen Schüssel das Vollkornmehl, das Backpulver, das Salz, die geschmolzene Butter, die Milch und ½ Teelöffel BAM-Natursüßstoff vermischen. Gut durchkneten, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Gegebenenfalls etwas mehr Milch oder Butter zugeben, wenn der Teig zu dick ist. Zwei Drittel des Teigs gleichmäßig auf dem Boden des Backblechs verteilen, so dass eine gleichmäßige Schicht entsteht. In einer anderen Schüssel die Füllung vorbereiten. Die gefrorenen Himbeeren mit der BAM-Himbeerkonfitüre, der Speisestärke, etwas Zitronensaft und einem zusätzlichen Teelöffel BAM-Süßstoff vermischen. Gut umrühren, damit sich die Zutaten verbinden. Die Füllung gleichmäßig auf dem Teig im Backblech verteilen. Das restliche Drittel des Teigs über die Füllung schaben. Im vorgeheizten Backofen 30-35 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist. Das gebackene Gebäck aus dem Ofen nehmen. Warm oder gekühlt servieren. Das Gebäck ist in jedem Fall köstlich! #bamchocolate#raspberrypastry#raspberrydessert #raspberrydesserts #raspberryrecipes #naturalsweetener #healthydessert #healthydesserts #healthydessertrecipes ♬ O-Ton - BAM (Become A Master)
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