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BAM Tortenumsetzer 
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Zutaten:
- 30 g Chiasamen
- 100 ml Mandelmilch
- 1 Teelöffel Ahornsirup
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Beutel BAM Haferflocken, Apfelkuchen (60 g)
- 1/2 geriebener Apfel
- 1 Esslöffel griechischer Joghurt
- eine Prise gemahlener Ingwer
- 130 ml kochendes Wasser (für Haferflocken)
Gebrauchsanleitung:
1
In einer kleinen Schüssel die Chiasamen und die Mandelmilch vermischen. Ahornsirup und Zimt hinzufügen und gut umrühren, um die Chiasamen gleichmäßig zu verteilen.
2
Die Chia-Mischung für mindestens 2 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen, damit die Samen aufquellen und einen dicken Chia-Pudding bilden können.
3
Wenn der Chia-Pudding fertig ist, kochen Sie die Haferflocken mit Apfelkuchengeschmack. 130 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Haferflocken einrühren. Gut umrühren und 3-5 Minuten stehen lassen, bis er eindickt.
4
Die vorbereiteten Haferflocken zum Chia-Pudding geben, umrühren und mit dem geriebenen Apfel belegen.
5
Fügen Sie griechischen Joghurt für einen cremigeren Geschmack und eine Prise gemahlenen Ingwer für einen Hauch von Schärfe hinzu.
6
Warm serviert, schmeckt er kalt genauso gut.
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