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Magische Schokoladenkugel Pâtisserie-Set

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Das Magische Schokoladenkugel Pâtisserie-Set enthält das BAM Kakaopulver, Drops aus Zartbitterschokolade, Mini marshmallows, Salzkaramell Topping, begleitet von der Vanillepaste. Das Set enthält BAM-Produkte, die Kimi Zupančič in ihren Rezepten verwendet. Am liebsten verwendet sie sie für eine Schokoladenkugel, die eine Überraschung verbirgt. Es ist die Erwachsenenversion des Überraschungseis. Für die Schokoladenkugel selbst verwendet sie Drops aus Zartbitterschokolade, während die anderen Produkte dazu dienen, Ihren Geschmacksnerven zu schmeicheln. Die Produkte in diesem Set sind sowohl für diejenigen geeignet, die ihre Rezepte bereits ausprobiert haben, als auch für Anfänger.

Das Pâtisserie-Set wurde durch den KOSTENLOSEN Online-Kurs "Magische Schokoladenkugel" inspiriert, den Sie HIER finden können.

Wiederverwendbare Verpackungen

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Erstklassige Qualität

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Einfach zu bedienen

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Ideal für ein Geschenk

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Wir haben das BAM Magische Schokoladenkugel Pâtisserie-Set für all diejenigen entwickelt, die wahre Meister-Patissiers werden wollen. Die Pâtisserie-Künstlerin Kimi Zupančič wird Ihnen in ihrem Online-Kurs der BAM Pâtisserie Academy zeigen, wie Sie diese berühmte magische Schokoladenkugel herstellen können, während wir uns um die BAMbastischen Aromen kümmern. Werden Sie mit unserer Hilfe Meister-Patissier!

Das Magische Schokoladenkugel Pâtisserie-Set besteht aus den BAM-Backprodukten, die die Pâtisserie-Künstlerin Kimi Zupančič am liebsten für ihre Kreationen verwendet. Das Set enthält das BAM Kakaopulver (500 g), BAM Vanillepaste (50 ml), BAM Drops aus Zartbitterschokolade (250 g), BAM Mini marshmallows (250 g) und BAM Salzkaramell Topping (200 ml). Die Kombination der Produkte eignet sich sowohl für diejenigen, die die Rezepte der renommierten Pâtisserie-Künstlerin bereits kennen, als auch für diejenigen, die gerade erst damit anfangen. BAM-Schokoladen sind in wiederverschließbaren Verpackungen, damit sie nach dem Öffnen ihre Frische und ihren vollen Geschmack nicht verlieren. Die Schokolade kommt in kleinen Drops, so dass sie schneller, leichter und gleichmäßiger schmilzt. Die BAM Bourbon Vanillepaste mit sichtbarem Vanillemark findet ihren Weg in Desserts, denn sie trägt sowohl zum Geschmack als auch zum Aussehen bei. Das Salzkaramell Topping sorgt für einen vollen Geschmack, während die BAM marshmallows Ihre magische Schokoladenkugel als Dekoration perfekt ergänzen.

Lagerung

Bei einer Temperatur zwischen 15-20°C an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten. Das Produkt sollte nicht dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden. Nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Kakaopulver, 500 g

Zutaten

Kakaopulver, Säureregulator E 501i.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie1607 kJ / 384 kcal
  • Fett23,0 g
  • Kohlenhydrate8,8 g
  • Balaststoffe29,0 g
  • Eiweiß18,9 g
  • Salz0,04 g

Drops aus Zartbitterschokolade, 500 g

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma.

Kann Spuren von Milch enthalten. Mindestens 55,6 % Kakao.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie2297 kJ / 549 kcal
  • Fett36,1 g
  • Kohlenhydrate46,2 g
  • Balaststoffe8,1 g
  • Eiweiß5,1 g
  • Salz0,01 g

Salzkaramell Topping, 200 g

Zutaten

Pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Zucker, Molkenpulver (Milch), Vollmilchpulver, Magermilchpulver Pulver, karamellisierter Zucker, Fleur de Sel (0,4%), fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, Aromen, Farbstoff: Paprikaextrakt, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt und E304.

Kann Gluten, Nüsse, Ei und Erdnüsse enthalten.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie2464 kJ / 592 kcal
  • Fett41,9 g
  • Kohlenhydrate46,6 g
  • Balaststoffe0,2 g
  • Eiweiß6,9 g
  • Salz0,8 g

Bourbon Vanillepaste, 70 g

Zutaten
Agavensirup, Wasser, Bourbon-Vanillekonzentrat, Vanilleschoten, Verdickungsmittel: Tragantgummi.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie1169 kJ / 275 kcal
  • Fett0,17 g
  • Kohlenhydrate67,59 g
  • Balaststoffe1,37 g
  • Eiweiß0,17 g
  • Salz0,003 g

Mini-Marshmallows, 250 g

Zutaten

Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Wasser, Gelatine, Dextrose, Maisstärke, natürliches Vanille-Aroma, Farbstoff: E162.

Kann Spuren von Soja und Milch enthalten.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie1396 kJ / 329 kcal
  • Fett< 0,5 g
  • Kohlenhydrate79 g
  • Balaststoffe0,0 g
  • Eiweiß3,2 g
  • Salz0,02 g
  • Nettogewicht:1100 g + 250 ml
  • Versand:+ 4,90 €
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