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Exotische Füllungen Pâtisserie-Set

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Die Geschmacksrichtungen im Exotische Füllungen Pâtisserie-Set entführen Sie an einen tropischen Ort. Sie werden dieses Pâtisserie-Set wegen der BAM Maracuja und Mango Toppings, dem weißen Kokosnussaufstrich und den Drops aus weißer Schokolade und aus Zartbitterschokolade lieben. Der leicht bittere Geschmack der Zartbitterschokolade wird durch die herbe Maracuja abgerundet, während Naschkatzen die Füllung aus weißer Schokolade mit dem Mango Topping oder den tropischen Geschmack des weißen Kokosnussaufstrichs lieben werden, dessen cremige Textur an die berühmten Raffaellos erinnert. Mit diesem Pâtisserie-Set können Sie cremige Füllungen mit einem Hauch von tropischem Aroma zubereiten, die dank ihrer vielseitigen Verwendbarkeit für die Zubereitung folgender Desserts verwendet werden können. Die Produkte sind GLUTENFREI.

Das Pâtisserie-Set wurde inspiriert durch den Online-Kurs "Moderne Krapfen, Doughnuts und Füllungen", den Sie HIER finden können.

Wiederverwendbare Verpackungen

Erstklassige Qualität

Ideal für ein Geschenk

Wir haben das BAM Exotische Füllungen Pâtisserie-Set für all diejenigen entwickelt, die wahre Meister der Pâtisserie werden möchten. Die Pâtisserie-Künstlerin Ana Lemič zeigt Ihnen in ihrem Online-Kurs der BAM Pâtisserie Academy, wie man cremige Füllungen mit einem Hauch von tropischen Aromen zubereitet, während wir uns um die BAMbastic-Aromen kümmern. Werden Sie mit unserer Hilfe Meister-Patissier!

Die Geschmacksrichtungen im Exotische Füllungen Pâtisserie-Set entführen Sie an einen tropischen Ort. Sie werden dieses Pâtisserie-Set wegen der BAM Maracuja und Mango Toppings (je 200 ml), dem weißen Kokosnussaufstrich (200 g) und den Drops aus weißer Schokolade (500 g) und aus Zartbitterschokolade (500 g) lieben. Der leicht bittere Geschmack der Zartbitterschokolade wird durch die herbe Maracuja abgerundet, während Naschkatzen die Füllung aus weißer Schokolade mit dem Mango Topping oder den tropischen Geschmack des weißen Kokosnussaufstrichs lieben werden, dessen cremige Textur an die berühmten Raffaellos erinnert. Mit den BAM Drops aus weißer Schokolade können Sie eine Schokoladenmousse zubereiten, deren Geschmack Sie durch die Zugabe von BAM Toppings auf das höchste Niveau bringen können. Mit diesem Pâtisserie-Set können Sie cremige Füllungen mit einem Hauch von tropischem Aroma zubereiten, die dank ihrer vielseitigen Verwendbarkeit für die Zubereitung folgender Desserts verwendet werden können. Die Produkte sind GLUTENFREI.

Lagerung

Die Toppings sollten kühl, bei einer Temperatur von höchstens 20 °C, trocken und dunkel gelagert werden. Die Raumtemperatur sollte 20 °C nicht überschreiten. Das Produkt sollte nicht dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden. Nach dem Öffnen dicht versiegelt, im Kühlschrank aufbewahren und so schnell wie möglich verbrauchen.

Andere produkte: Bei einer Temperatur zwischen 15-20°C an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten. Das Produkt sollte nicht dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden. Nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Drops aus Zartbitterschokolade, 500 g

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma.

Kann Spuren von Milch enthalten. Mindestens 55,6 % Kakao.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie2297 kJ / 549 kcal
  • Fett36,1 g
  • Kohlenhydrate46,2 g
  • Balaststoffe8,1 g
  • Eiweiß5,1 g
  • Salz0,01 g

Drops aus weißer Schokolade, 500 g

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma.

Mindestens 29,8 % Kakaotrockenmasse, 22,8 % Milch, 6,3 % Butterfett.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie2385 kJ / 570 kcal
  • Fett36,1 g
  • Kohlenhydrate55 g
  • Balaststoffe0 g
  • Eiweiß6,0 g
  • Salz0,21 g

Weißer Kokosnussaufstrich, 200 g

Zutaten

Mandelpaste (29 %), Rohrzucker, pflanzliche Fette (Sonnenblumenöl, Kakaobutter), Kokosnusspaste (14 %) (50 % Kokosnuss, Zucker, Aromastoffe), Laktose, Vollmilchpulver, Sonnenblumenöl, natürliches Vanillearoma.

Dieses Produkt kann Spuren von Soja, Sesam und anderen Nüssen enthalten.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie2311 kJ /552 kcal
  • Fett43,3 g
  • Kohlenhydrate40,1 g
  • Balaststoffe0 g
  • Eiweiß8,8 g
  • Salz0,01 g

Mango Topping, 200 g

Zutaten

Mango (70 %), Zucker, Maisstärke, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat (> 1 %), natürliche Aromen (> 1 %).

Das Produkt kann Spuren von Soja, Sesam, Stevia, Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie328 kJ / 78 kcal
  • Fett0,4 g
  • Kohlenhydrate19,7 g
  • Balaststoffe0 g
  • Eiweiß0,8 g
  • Salz0 g

Maracuja Topping, 200 ml

Zutaten

Passionsfruchtsaft (70%) aus konzentriertem Passionsfruchtsaft, Zucker, modifizierte Maisstärke (E 1442), natürliches Aroma, Säure (Zitronensäure), Konservierungsmittel (E202).

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie616 kJ / 145 kcal
  • Fett0,5 g
  • Kohlenhydrate33 g
  • Balaststoffe0 g
  • Eiweiß0,5 g
  • Salz0,02 g

Voraussichtliche Lieferung:

Die Berechnung erfolgt in den nachfolgenden Schritten.
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