Viraler Eiskaffee: cremiger Dalgona-Kaffee

Wenn die Sonne untergeht und Hitzewellen über unsere Tage hereinbrechen, suchen wir nach Getränken, die uns erfrischen und unseren Geschmacksnerven schmeicheln können. Eine der besten Optionen für eine sommerliche Erfrischung ist definitiv der Dalgona-Kaffee - ein Getränk, das bereits die sozialen Netzwerke erobert hat und jetzt als Trendsetter ein Comeback feiert. Dieser Eiskaffee ohne Eis und mit wenig Kalorien ist die perfekte Wahl für heiße Tage. Warum der Dalgona-Kaffee so gut ist, wie einfach er zuzubereiten ist und welche Vorteile er bietet, verraten wir Ihnen im Folgenden.

Dalgona-Kaffee, auch bekannt als schaumiger Cappuccino oder aufgeschäumter Kaffee, ist ein Getränk, das mit seiner einzigartigen Textur und seinem atemberaubenden Aussehen bereits die Welt der sozialen Medien erobert hat. Er stammt ursprünglich aus Südkorea und wurde dank seiner einfachen Zubereitung und seines hervorragenden Ergebnisses schnell populär. Jetzt ist er wieder im Rampenlicht und bringt die Erfrischung, die wir in der Sommerhitze brauchen.

Warum dalgona-Kaffee wählen?

Wenig Kalorien

Herkömmliche Eiskaffees sind oft sehr kalorienreich, vor allem wenn sie mit Eis oder süßem Sirup zubereitet werden. Dalgona-Kaffee ist eine gute Wahl, wenn Sie den süßen Geschmack genießen möchten, ohne sich über Kalorien Gedanken zu machen. Durch die Verwendung von BAM-Tafelsüße anstelle von Zucker können wir den Kaloriengehalt niedrig halten.

Cremige Textur ohne die Zugabe von Eiscreme

Klassische Eiskaffees enthalten oft Eiscreme, die den Kalorien- und Fettgehalt erhöht. Der Dalgona-Kaffee hingegen kommt ohne Eis aus und ist daher leicht und kalorienarm, aber dennoch reich an Geschmack und cremig in der Konsistenz.

Schnell zubereitet

Dalgona-Kaffee ist einfach zuzubereiten und erfordert nicht viel Zeit. Alles, was man braucht, sind ein paar Grundzutaten und ein paar Minuten Zeit, um ein Getränk zu kreieren, das professionell aussieht und schmeckt. Dies ist eine großartige Option für diejenigen unter uns, die immer unterwegs sind.

Äußerst flexibel

Mit diesem Getränk kann man sich an verschiedene Milchsorten anpassen - von Kuh- und Mandelmilch bis hin zu Soja- und Hafermilch. So können wir die perfekte Kombination für unsere Ernährungsbedürfnisse und Geschmäcker finden.

Auch geschmacklich gibt es viele Möglichkeiten: Sie können der Kaffeemischung BAM-Vanillezucker mit echter Vanille hinzufügen oder für eine extra süße Note einen Löffel BAM-Kokoswaffel-Topping darüber geben.

Verleiht einen Energieschub

Der Dalgona-Kaffee erfrischt uns nicht nur, sondern gibt uns dank des Koffeins auch Energie. Er ist die ideale Wahl für Momente, in denen wir einen schnellen Energieschub und Erfrischung brauchen, während wir ein leckeres Getränk genießen.

Ästhetischer Reiz

Dalgona-Kaffee ist bekannt für seine optische Attraktivität. Der cremige Schaum auf der Milch bildet einen schönen Kontrast, der sich perfekt eignet, um ihn in den sozialen Medien zu teilen oder einfach in aller Ruhe zu genießen.

REZEPT FÜR DIE ZUBEREITUNG VON BAM DALGONA KAFFEE

Die Zubereitung von Dalgona-Kaffee ist einfach und schnell, aber für ein optimales Ergebnis ist es wichtig, das genaue Verfahren zu befolgen.

Zutaten:

• 2 Esslöffel Instantkaffee
• 2 Esslöffel BAM-Tafelsüßstoff
• 2 Esslöffel heißes Wasser
• Ein halber Teelöffel BAM Arabische Kaffee-Gewürzmischung
• Milch nach Wahl

Vorgehensweise:

Schritt 1:

Geben Sie zunächst 2 Esslöffel Instantkaffee, 2 Esslöffel BAM-Tafelsüße, 2 Esslöffel heißes Wasser und einen halben Teelöffel BAM Arabic Coffee Spice Blend in eine kleine Schüssel. Es ist wichtig, dass das Wasser nicht zu heiß ist, aber heiß genug, um es schnell verquirlen zu können. Die Mischung mit einem Schneebesen oder einem elektrischen Mixer gut aufschlagen, bis sie leicht, schaumig und fest wird. Dieser Vorgang kann einige Minuten dauern, aber die Mühe lohnt sich, denn so entsteht eine reichhaltige Kaffeesahne, die der Schlüssel zu unserem Getränk sein wird.

Schritt 2:

Sobald die Kaffeesahne fertig ist, gießen Sie die Milch Ihrer Wahl in ein Glas. Für eine warme Variante können Sie die Milch erhitzen, für ein erfrischendes Getränk können Sie sie kalt stellen. Wählen Sie die Milch, die Ihren Ernährungsbedürfnissen und Ihrem Geschmack entspricht.

Schritt 3:

Verteilen Sie den Kaffeeschaum sanft auf der vorbereiteten Milch. Dies kann mit einem Löffel geschehen, um die Kaffeesahne gleichmäßig auf der Milch zu verteilen, oder durch leichtes Übergießen. Falls gewünscht, kann die Milch umgerührt werden, um den Kaffeegeschmack gleichmäßig zu verteilen.

Schritt 4:

Wenn das Getränk fertig ist, entspannen Sie sich und genießen Sie Ihren Dalgona-Kaffee. Jeder Schluck erfrischt uns und bringt uns den Genuss und die Energie, die wir brauchen, um die heißen Sommertage zu überstehen.

Der Dalgona-Kaffee ist die perfekte Sommererfrischung, die Einfachheit und Eleganz in einem Getränk vereint:Kalorienarm und ohne Eis ist er die perfekte Wahl für alle, die süßen Kaffee ohne zusätzliche Kalorien genießen möchten. Einfache Zubereitung, Flexibilität und Erfrischung sind nur einige der vielen Vorteile dieses wunderbaren Getränks. Auf der Suche nach der perfekten Erfrischung in diesem Sommer empfehlen wir Ihnen, den Dalgalona-Kaffee zu probieren - ein Getränk, das die Welt wieder im Sturm erobert hat und mit Sicherheit Freude und Erfrischung in unsere heißen Tage bringen wird. Machen wir unsere eigene Version dieses Kaffee-Klassikers und genießen wir dieses wunderbare Sommergetränk!