Brennwert von Schokolade

Wollen Sie wissen, warum?

Wussten Sie, dass Schokolade viele positive Wirkungen hat?

Schokolade ist für viele Menschen ein Schwachpunkt, insbesondere für diejenigen, die versuchen, überflüssige Pfunde zu verlieren. Die Tatsache, dass sie viele Kalorien und Fett enthält, ist wahrscheinlich einer der Hauptgründe, warum selbst die leidenschaftlichsten Schokoholics weniger davon essen als sie es sonst tun würden. Aber zum Glück ist nicht alles schwarz - solange wir Qualitätsschokolade in Maßen konsumieren, müssen wir uns keine Sorgen machen. Echte Schokolade enthält nämlich eine Reihe äußerst nützlicher Antioxidantien, die dazu beitragen können, das Risiko für bestimmte Krebsarten und Herzkrankheiten zu senken. Darüber hinaus trägt Kakao, der Hauptbestandteil von Schokolade, zur Senkung des Blutdrucks bei, ist sehr gut für die Haut und hebt die Stimmung.

Kalorien - ein notwendiges Übel in der Schokolade

Kalorien sind, vereinfacht ausgedrückt, Energieeinheiten, die wir unserem Körper über die Nahrung zuführen. Diese Energie benötigt unser Körper für die täglichen Aktivitäten wie z. B. Stoffwechselvorgänge. Ob wir sie wollen oder nicht, wir können sie nicht vermeiden. Aber warum wirkt sich Schokolade, deren Hauptzutat der Kakao ist, der voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien steckt, dann negativ auf unsere Gesundheit aus? Das liegt an den Zusatzstoffen, die oft ihr Aussehen und ihren Geschmack verbessern, während sie gleichzeitig ihre positiven Wirkungen verringern. Natürlich gibt es auch einen Unterschied zwischen den Schokoladensorten selbst - diejenige mit dem geringsten Kakaoanteil (weiße Schokolade) enthält viel mehr Zusatzstoffe und ist daher schädlicher als z. B. dunkle Schokolade, die den höchsten Kakaoanteil und damit viel weniger Zucker und andere Zusatzstoffe enthält.

Vier Tricks für weniger Kalorien

Schokolade ist für jeden Schokoholic schwer zu widerstehen, vor allem wenn er auf seine tägliche Kalorienzufuhr achtet. Die Bemühungen um eine Kalorienreduzierung werden durch Bonbons und Tütenschokolade noch erschwert, da es schwieriger ist, zu messen, wie viel man gegessen hat. Um die Kalorienzufuhr zu reduzieren, sollten Sie vor dem Verzehr von Schokolade oder anderen Süßigkeiten abmessen, wie viel Sie maximal essen können, und den Rest in den Schrank stellen. Wir wissen aus Erfahrung, dass es schwer sein kann, einer Tafel Schokolade zu widerstehen, vor allem für die eingefleischtesten Schokoholics. Deshalb hier einige einfache, aber wirksame Tricks, um auch in den schwierigsten Momenten so wenig Schokolade wie möglich zu essen und so die Kalorienzufuhr zu reduzieren.

1. Kombinieren Sie sie mit Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren

Sie ergänzen den Geschmack perfekt, und da sie reich an Ballaststoffen sind, werden Sie schneller satt und essen weniger.

2. Teilen Sie es mit einem Freund oder einer Freundin

Wenn er oder sie mindestens genauso schokoladenverliebt ist wie Sie, essen Sie garantiert nicht so viel wie sonst, und Sie haben beide Spaß daran.

3. Wählen Sie dunkle Schokolade

Zartbitterschokolade hat zwar weniger Kalorien als Milch- oder weiße Schokolade, enthält aber einen viel höheren Kakaoanteil und ist daher reicher an Antioxidantien, die viele positive Auswirkungen auf unseren Körper haben. Je höher der Kakaoanteil in der Schokolade ist, desto weniger Zucker, Milch und verschiedene schädliche Zusatzstoffe enthält sie.

4. Niemals auf nüchternen Magen

Die Gefahr, zu viel Schokolade zu essen, ist viel größer, wenn man sie auf nüchternen Magen isst. Essen Sie stattdessen ein Stück nach einer Mahlzeit, da Sie dann weniger essen.

Wenn Sie sich das nächste Mal nach einem Stück Schokolade sehnen, sollten Sie es nicht übertreiben. Wir können Ihnen versichern, dass unsere Vorliebe für süße Lebensmittel zum Teil auf die Evolution zurückzuführen ist, da saure und bittere Lebensmittel in der Vergangenheit eher Giftstoffe enthielten und es daher definitiv verlockender war, Süßes zu essen. Denken Sie daran, wenn Sie sich das nächste Mal schlecht fühlen, weil Sie zu viel Schokolade gegessen haben!