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Zuckerfreier Apfelkuchen

  • (1)
  • Zubereitungszeit: 1 h
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Anzahl der Zutaten: 9
zuckerfreier apfelkuchen

Zuckerfreier Apfelkuchen ist eine großartige Alternative zum traditionellen Apfelkuchen, der normalerweise Zucker enthält. Dieses Rezept bietet eine frische und gesunde Interpretation des klassischen Desserts, das Sie mit saftigen Apfelstücken, dem berauschenden Duft von Zimt und der zarten Süße von zuckerfreier Fruchtmarmelade begeistern wird. Die Zubereitung ist einfach und der Geschmack wird alle Apfelliebhaber begeistern.

Entdecken Sie in diesem wunderbaren Apfelkuchen ohne Zuckerzusatz, wie süß und gesund Hand in Hand gehen können.

BAMSchokolade.de - Der süßeste Online-Shop für hochwertige Backprodukte. BAM-Produkte sind für alle, die gerne mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Geschmacksrichtungen kreieren, auch in der heimischen Küche.

Zuckerfreier Apfelkuchen

  • Zubereitungszeit: 1 h
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Anzahl der Zutaten: 9

Zutaten:

  • 4-5 mittelgroße Äpfel, in dünne Scheiben geschnitten
  • zuckerfreie Konfitüre
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Zimt
  • BAM Vanillepaste
  • 2 Tassen Mehl
  • 1/2 Tasse Butter oder Kokosnussöl (geschmolzen)
  • 1/4 Tasse Wasser
  • eine Prise Salz

Gebrauchsanleitung:

1. Schritt In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl und eine Prise Salz vermischen. Die geschmolzene Butter oder das Kokosnussöl und das Wasser hinzufügen. Die Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verrühren. Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen, wenn der Teig zu trocken ist. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
1. Schritt In einer großen Schüssel die geschnittenen Äpfel, den Zitronensaft und den Zimt mit einem Teelöffel BAM-Vanillepaste vermischen. Gründlich mischen, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
1. Schritt Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Kuchenform vorbereiten. Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem Kreis ausrollen, der etwas größer als das Backblech ist. Den Teig vorsichtig in die Backform legen und die Ränder nach Belieben formen.
1. Schritt Die Marmelade dünn auf dem Teig verteilen. Die vorbereitete Apfelfüllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Sie können sie zu einem Kranz anordnen.
1. Schritt

Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 35-40 Minuten backen, oder bis der Teig goldbraun ist.

Den Kuchen einige Minuten abkühlen lassen, bevor er in Portionen geschnitten wird. Warm oder kalt servieren. Der Kuchen kann auch mit selbstgemachtem zuckerfreiem Eis bestrichen werden.

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O avtorju

Ana F.
Ustvarjalka vsebin
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