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Zitronenkuchen

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  • Zubereitungszeit: 55 min
  • Schwierigkeitsgrad:
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  • Anzahl der Zutaten: 9
zitronenkuchen

Zitronenkuchen ist ein zeitloses Dessert, das durch seine Frische und einfache Zubereitung besticht. Dieses Rezept kombiniert die Grundzutaten - Butter, Eier, Mehl, Backpulver und Zitrone - zu einem Kuchen, der sowohl leicht fluffig als auch erfrischend ist. Zitronenschale und frisch gepresster Saft verleihen dem Kuchen ein intensives Zitrusaroma, das sowohl erfrischend als auch einzigartig ist.


BAM ist ein kalorienfreies , natürliches Tafelsüßungsmittel, das aus Steviolglykosiden und Erythritol hergestellt wird.


Für noch mehr Geschmackstiefe kann BAM-Vanillezucker mit echter Vanille hinzugefügt werden, um dem Kuchen ein subtiles Vanillearoma zu verleihen. Diese Zugabe ist eine einfache Möglichkeit, die Komplexität des Desserts zu erhöhen, da die Vanille die Frische der Zitrone gut ergänzt und subtile Noten hinzufügt, die den Gesamtgeschmack bereichern.


Dank der einfachen Zubereitung und der preiswerten Zutaten ist diese Torte eine gute Wahl für viele Gelegenheiten. Sie kann zur Mittagszeit serviert werden, als Süßspeise zum Tee am Nachmittag oder bei besonderen Anlässen, bei denen man mit etwas Einfachem, aber Köstlichem beeindrucken möchte. Der Kuchen kann immer dann zubereitet werden, wenn Sie Ihre süßen Momente auffrischen und das Backen zu Hause genießen möchten.


Nach dem Backen und Abkühlen kann der Kuchen noch mit Puderzucker bestäubt werden. Diese einfache Zugabe verbessert nicht nur den Geschmack, sondern verleiht dem Kuchen auch einen optischen Reiz und verleiht ihm seinen endgültigen ästhetischen Wert. Zitronenkuchen ist mehr als nur ein Dessert; er ist ein Anlass für einfache Freude und Zufriedenheit.


Der Genuss einer selbstgebackenen Zitronentorte ist eine Erfahrung, die uns mit der Freude an den einfachen Dingen verbindet. Bei jedem Bissen spürt man die Mühe und Liebe, die in die Zubereitung geflossen sind, was dem Kuchen seinen besonderen Charme verleiht. Ob zum Süßen im Alltag oder zu besonderen Anlässen, Zitronenkuchen zaubert immer ein Lächeln ins Gesicht und Freude ins Herz, was ihn zu einer ganz besonderen Nachspeise macht.

BAMSchokolade.de - Der süßeste Online-Shop für hochwertige Backprodukte. BAM-Produkte sind für alle, die gerne mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Geschmacksrichtungen kreieren, auch in der heimischen Küche.

Zutaten:

Gebrauchsanleitung:

1
Den Backofen auf 180 °C vorheizen und eine Tarteform vorbereiten, indem man sie mit Butter einfettet und mit Mehl bestäubt oder mit Backpapier auslegt.
2
In einer großen Schüssel die Butter, den BAM-Natursüßstoff und den BAM-Vanillezucker verrühren, bis die Masse leicht und schaumig ist. Nach und nach die Eier zugeben, wobei nach jeder Zugabe gut gemischt wird. Wenn die Eier gut eingearbeitet sind, die geriebene Zitronenschale und den Zitronensaft hinzufügen.
3
In einer anderen Schüssel das Mehl, das Backpulver und eine Prise Salz vermischen. Die trockenen Zutaten nach und nach zu der feuchten Mischung geben und vorsichtig umrühren, um sie zu verbinden. Dann die Mischung gleichmäßig in der vorbereiteten Backform verteilen.
4
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 40-45 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens sauber herauskommt. Nach dem Backen den Kuchen etwa 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Gitterrost stürzen und vollständig abkühlen lassen. Zum Schluss den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

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