
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 200 g natürlicher BAM-Tafelsüßstoff
- 1 Esslöffel BAM Vanillezucker mit echter Vanille
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 ungeschälte Zitrone
- Eine Prise Salz
- Puderzucker
Zitronenkuchen ist ein zeitloses Dessert, das durch seine Frische und einfache Zubereitung besticht. Dieses Rezept kombiniert die Grundzutaten - Butter, Eier, Mehl, Backpulver und Zitrone - zu einem Kuchen, der sowohl leicht fluffig als auch erfrischend ist. Zitronenschale und frisch gepresster Saft verleihen dem Kuchen ein intensives Zitrusaroma, das sowohl erfrischend als auch einzigartig ist.
BAM ist ein kalorienfreies , natürliches Tafelsüßungsmittel, das aus Steviolglykosiden und Erythritol hergestellt wird.
Für noch mehr Geschmackstiefe kann BAM-Vanillezucker mit echter Vanille hinzugefügt werden, um dem Kuchen ein subtiles Vanillearoma zu verleihen. Diese Zugabe ist eine einfache Möglichkeit, die Komplexität des Desserts zu erhöhen, da die Vanille die Frische der Zitrone gut ergänzt und subtile Noten hinzufügt, die den Gesamtgeschmack bereichern.
Dank der einfachen Zubereitung und der preiswerten Zutaten ist diese Torte eine gute Wahl für viele Gelegenheiten. Sie kann zur Mittagszeit serviert werden, als Süßspeise zum Tee am Nachmittag oder bei besonderen Anlässen, bei denen man mit etwas Einfachem, aber Köstlichem beeindrucken möchte. Der Kuchen kann immer dann zubereitet werden, wenn Sie Ihre süßen Momente auffrischen und das Backen zu Hause genießen möchten.
Nach dem Backen und Abkühlen kann der Kuchen noch mit Puderzucker bestäubt werden. Diese einfache Zugabe verbessert nicht nur den Geschmack, sondern verleiht dem Kuchen auch einen optischen Reiz und verleiht ihm seinen endgültigen ästhetischen Wert. Zitronenkuchen ist mehr als nur ein Dessert; er ist ein Anlass für einfache Freude und Zufriedenheit.
Der Genuss einer selbstgebackenen Zitronentorte ist eine Erfahrung, die uns mit der Freude an den einfachen Dingen verbindet. Bei jedem Bissen spürt man die Mühe und Liebe, die in die Zubereitung geflossen sind, was dem Kuchen seinen besonderen Charme verleiht. Ob zum Süßen im Alltag oder zu besonderen Anlässen, Zitronenkuchen zaubert immer ein Lächeln ins Gesicht und Freude ins Herz, was ihn zu einer ganz besonderen Nachspeise macht.