BAM-Schokolade

Zubehör zum Backen

Geschenke

FIT-Produkte

BAM-Botschafter

Produkte in Aktion

Brotaufstriche und Dressings

Für Schokoholiker

Suchvorschläge

Pina Colada-Käsekuchen

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Schwierigkeitsgrad:
    • Anzahl der Zutaten: 12
    pina colada-kasekuchen

    Pina Colada Cheesecake ist ein köstliches Dessert, das die tropischen Aromen von Ananas, Kokosnuss und Rum in einem reichhaltigen und cremigen Cheesecake-Dessert vereint. Der Pina-Colada-Käsekuchen ist das perfekte Dessert für heiße Sommerabende oder um selbst dem alltäglichsten Dessert eine neue Dimension zu verleihen.


    1. Wie macht man einen Pina Colada-Käsekuchen?


    Beginnen wir mit einer Liste der Zutaten. Der knusprige Käsekuchenboden wird aus Keksen, geschmolzener Butter und Zucker hergestellt. Dann kommt die Cremefüllung, die aus Frischkäse, Zucker, Eiern und etwas Ananassaft, Kokosnuss und Rum-Extrakt hergestellt wird.

    Die einfache Zutatenliste wird durch die einfache Zubereitung noch verstärkt. Die Zubereitung selbst erfordert ein paar Schritte, was aber nicht heißt, dass sie schwierig ist. Um die Zubereitung noch einfacher zu machen, haben wir ein paar Tipps zusammengestellt:

    Bringen Sie die Zutaten auf Zimmertemperatur. Wie bei jedem Dessert ist dies auch bei der Zubereitung eines Pina Colada-Käsekuchens wichtig. Der Frischkäse, die Eier und die anderen Zutaten sollten Zimmertemperatur haben, bevor Sie mit dem Mixen beginnen. So wird sichergestellt, dass die Zutaten gut vermischt werden und eine seidig-glatte Textur entsteht.

    Backen Sie den Käsekuchen in einem Wasserbad. Wenn der Käsekuchen zu schnell gebacken oder zu schnell abgekühlt wird, können schnell ungebetene Risse entstehen. Das lässt sich verhindern, indem man den Käsekuchen in ein Wasserbad stellt. Das hilft, die Temperatur zu regulieren und Risse zu vermeiden.


    Für die eigentliche Zubereitung empfehlen wir eine Butterkekskruste, aber sie kann auch mit anderen Geschmacksrichtungen hergestellt werden. Graham Cracker, Vanillewaffeln oder andere Kekse eignen sich ebenfalls gut.


    Auch Rum steht auf der Rezeptliste . Passen Sie die Menge des Rums je nach Geschmack an. Wenn Sie den Geschmack von Rum nicht mögen, können Sie ihn auch weglassen. Wenn Sie diese Tipps und Tricks befolgen, können Sie einen köstlichen Pina-Colada-Käsekuchen zubereiten , der selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreut.

    Auch Pina-Colada-Dessert-Liebhaber können sich davon überzeugen:

    BAMSchokolade.de - Der süßeste Online-Shop für hochwertige Backprodukte. BAM-Produkte sind für alle, die gerne mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Geschmacksrichtungen kreieren, auch in der heimischen Küche.

    Zutaten:

    Für den Pina Colada-Käsekuchen-Biskuitboden:

    • 180 g Butterkekse
    • 60 g ungesalzene Butter
    • 50 g Zucker

    Für die Cremefüllung:

    • 700 g Frischkäse
    • 100 g Zucker
    • 3 Eier
    • 60 ml Ananassaft
    • 60 ml Kokosnussmilch
    • 1 Esslöffel Rum-Extrakt
    • 560 g in Scheiben geschnittene Ananas
    • 100 g Kokosnussmehl
    • 50 g BAM weißer Kokosnussaufstrich

    Anweisungen:

    Für den Pina Colada Cheesecake:

    1
    Den Backofen auf 180°C vorheizen. In einer Schüssel die Kekskrümel, die geschmolzene Butter und den Zucker mischen. Umrühren, bis die Zutaten gut vermischt sind. Die Masse in den Boden einer Kuchenform mit 23 cm Durchmesser drücken. Den Biskuitboden 10 Minuten lang backen, dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
    2
    In einer großen Schüssel den Frischkäse und den Zucker verquirlen. Rühren, bis die Mischung glatt ist. Nach und nach die Eier hinzugeben und nach jeder Zugabe gut verrühren. Den Ananassaft, die Kokosmilch, den Rum-Extrakt und den weißen BAM-Kokosnussaufstrich hinzufügen, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Die in Scheiben geschnittene Ananas und die Kokosraspeln unterrühren. Die Cheesecake-Mischung in die vorbereitete Kekskruste gießen.
    3
    60 bis 70 Minuten backen oder bis der Käsekuchen fertig ist. Den Käsekuchen auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und dann mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen. Den Pina-Colada-Käsekuchen gekühlt servieren und nach Wunsch mit zusätzlichen Kokosraspeln und Ananasstückchen garnieren.
    Das könnte dich auch interessieren
    Das könnte dich auch interessieren
    Das könnte dich auch interessieren
    Das könnte dich auch interessieren
    Das könnte dich auch interessieren
    Das könnte dich auch interessieren
    Werde Meister-Patissier

    Werde Meister-Patissier

    Ihr Leitfaden für das perfekte Schokoladenerlebnis.

    Entdecken Sie exklusive Rezepte und Expertentipps in unserem kostenlosen E-Magazin für Schokolade.
    Ihr Leitfaden für das perfekte Schokoladenerlebnis.
    Neuigkeiten
    Rezepte
    Tendenz
    Neuigkeiten
    Rezepte
    Tendenz