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BAM Tortenumsetzer 
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Zutaten:
- 2 Eier
- 190 g Mehl
- 50 g Zucker
- 120 ml Milch
- 120 ml saure Sahne
- 60 ml BAM Kokosnussöl-Spray
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel BAM Vanillepaste
Gebrauchsanleitung:
1
In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten - Mehl, Zucker und Backpulver - vermischen und gut vermengen. Dasselbe mit den feuchten Zutaten tun. In einer anderen Schüssel die Eier verquirlen, Milch, saure Sahne, Kokosöl und Vanillepaste hinzufügen. Rühren Sie die Mischung gut um, damit sich alle Zutaten verbinden.
2
Sobald die feuchten Zutaten gut vermischt sind, geben Sie sie vorsichtig in die Schüssel mit den trockenen Zutaten. Mit einem Spatel verrühren, bis der Teig zusammenkommt und glatt ist. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu mischen, damit die Waffeln fluffig bleiben.
3
Wenn der Teig fertig ist, heizen Sie das Waffeleisen vor und bepinseln es bei Bedarf mit etwas Öl. Den Teig in das Gerät geben und dabei die Empfehlungen des Herstellers für Teigmenge und Backzeit beachten.
4
Backen Sie die Waffeln, bis sie goldbraun und fluffig sind, was je nach Gerät ein paar Minuten dauert.Servieren Sie die gebackenen Waffeln noch warm. Nach Belieben süße Beläge oder Aufstriche von BAM hinzufügen.
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