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Schokoladen-Neuheiten 
Zutaten:
ZUTATEN
- 900 g Erdbeeren, geputzt und geviertelt
- 120 g BAM-Tafelsüße (Süßstoff)
- 2 Esslöffel Speisestärke
- 125 g Mehl
- 50 g Haferflocken
- 70 g brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel Zimt
- Eine Prise Salz
- 115 g geschmolzene Butter
- BAM Kokosnussöl-Spray
Zutaten:
- 900 g Erdbeeren, geputzt und geviertelt
- 120 g BAM-Tafelsüße (Süßstoff)
- 2 Esslöffel Speisestärke
- 125 g Mehl
- 50 g Haferflocken
- 70 g brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel Zimt
- Eine Prise Salz
- 115 g geschmolzene Butter
- BAM Kokosnussöl-Spray
Gebrauchsanleitung:
1
Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
2
Ein 23 x 23 cm großes Backblech gleichmäßig mit BAM-Kokosölspray besprühen.
3
In einer großen Schüssel die frischen Erdbeeren, 50 g BAM-Tafelsüße und die Speisestärke vorsichtig vermischen, bis sie sich gut verbinden. Diese Mischung dann auf das vorbereitete Backblech geben.
4
In einer separaten Schüssel Mehl, Haferflocken, 70 g BAM-Tafelsüße, braunen Zucker, Zimt und Salz vermischen. Die geschmolzene Butter über die Mischung gießen und gut vermischen, so dass ein knuspriger Streusel entsteht.
5
Die Streusel gleichmäßig über die Erdbeeren in der Auflaufform verteilen.
6
Im vorgeheizten Backofen etwa 35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und die Erdbeeren blubbern. Noch warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren und den wunderbaren Geschmack von selbstgemachten Erdbeerstreuseln genießen.
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