Schokolade Kaninchen

Der Schokoladenosterhase ist das beliebteste Schokoladendessert zur Osterzeit. Rund 90 Millionen Schokoladenhasen werden jedes Jahr zu dieser Zeit hergestellt und erfreuen Jung und Alt in aller Welt. Das ist nicht weiter verwunderlich, denn Ostern ist nach Weihnachten das beliebteste Fest der Welt. Es gibt verschiedene Schokoladenhasen. Die meisten sind aus Vollmilchschokolade, aber auch solche aus dunkler oder weißer Schokolade werden immer beliebter. Sie können hohl, mit Schokolade gefüllt oder mit anderen Zusätzen wie Karamell, Erdnussbutter und süßen Marshmallows versehen sein.

Die Geschichte des Schokoladenhasen

In keinem Osterkorb darf ein Schokoladenhase fehlen, der es sich im weichen, glänzenden Kunstgras gemütlich macht. Aber haben Sie sich, während Sie an einem Schokoladenohr oder -fuß knabbern, schon einmal gefragt, wer dafür verantwortlich ist, dass der Schokoladenhase heute so beliebt ist?

Das Kaninchen ist seit langem ein Symbol des Frühlings. Im alten heidnischen Glauben Europas galten Kaninchen als Frühlingsboten, die für neue Geburt, Neuanfang und Fruchtbarkeit standen. Der Grund dafür ist, dass sich Kaninchen sehr schnell vermehren, so dass es Sinn macht, dass Kaninchen den Beginn neuen Lebens darstellen. Vom ersten heidnischen Glauben bis zur Herstellung des ersten Schokoladenkaninchens dauerte es jedoch sehr lange. Erst um 1800 kamen die ersten Schokoladenprodukte in Form von Kaninchen auf den Markt. Natürlich waren diese Produkte nicht so raffiniert, wie wir sie heute kennen. Die ersten Schokoladenhasen kamen in Form von Kuchen und anderem Gebäck daher und dienten der Verschönerung von Frühlingsfesten. Es dauerte nicht lange, bis diese Schokoladenprodukte ihren Weg ins übrige Europa fanden, und sie verbreiteten sich schnell über den großen Teich nach Amerika.

Wenn Sie also ein Schokoladenhäschen essen, denken Sie daran, dass es eine jahrhundertelange Geschichte hat. Wussten Sie, dass 76 % der Amerikaner zuerst ein (Schokoladen-!) Kaninchenohr abbeißen? Und Sie? Welchen Teil des Kaninchens beißen Sie zuerst ab?

Schokoladenkaninchen mal anders

Wenn Sie dachten, es gäbe nur klassische Schokoladenhasen aus Vollmilchschokolade, dann irren Sie sich. Weltberühmte Chocolatiers haben dafür gesorgt, dass auch die fünfzackigen Schokoladenliebhaber ihre eigenen Schokoladenhasen haben. Die Preise für diese Hasen variieren, was vor allem von der Qualität der Produkte und der Art ihrer Herstellung abhängt. In den meisten Fällen sind diese Hasen kleiner als die traditionellen, es gibt mehrere in einer Packung, und ihr besonderes Merkmal ist, dass sie handgefertigt sind.

Kaninchen aus weißer Schokolade erfreuen sich heute immer größerer Beliebtheit. Viele Schokoladenliebhaber haben festgestellt, dass sie auch sehr gut zur Dekoration geeignet sind, da sie einen tollen Kontrast bieten. Stellen Sie sich vor, Sie dekorieren Ihren Tisch zu Ostern mit weißen und dunklen Schokoladenhasen. Fügen Sie ein paar Schokoladeneier und einen schönen Blumenstrauß hinzu, und Sie können sicher sein, dass Ihre Gäste beim Anblick eines so schön dekorierten Tisches ausflippen werden.

Machen Sie Ihren eigenen Schokoladenhasen

Im Handel können Sie eine Hasenform kaufen, mit der Sie Ihre eigenen Schokoladenhasen herstellen können. Das ist gar nicht so schwierig, wie Sie vielleicht denken. Alles, was Sie brauchen, ist Schokolade, die Sie in einem Wasserbad schmelzen und dann nach Belieben weitere Zutaten hinzufügen. Gießen Sie die Schokolade in die Form und lassen Sie sie fest werden. So erhalten Sie einen handgemachten Schokoladenhasen, der mit Ihrer Lieblingsschokolade gefüllt ist. Wenn Sie einen Schokoladenhasen machen möchten, der innen hohl ist, gießen Sie die heiße Schokolade in die Form, warten Sie ein paar Sekunden und gießen Sie die Schokolade dann schnell aus der Form. Die Schokolade, die mit der kälteren Form in Berührung gekommen ist, härtet in wenigen Sekunden aus und bildet eine Schale. Die Schokolade in der Mitte der Form ist noch flüssig, so dass Sie sie herausnehmen können. Warten Sie dann einfach, bis die Schokoladenhülle vollständig ausgehärtet ist, bevor Sie sie vorsichtig aus der Form nehmen. Wenn Sie glauben, dass die Herstellung von Schokoladenhasen schwierig ist, werden Sie schnell feststellen, dass dies nicht der Fall ist. Spielen Sie einfach ein wenig herum, und Sie werden sehen, dass Sie schnell Erfolg haben werden. Aber denken Sie daran: Selbstgemachte Schokoladengeschenke sind viel mehr wert als gekaufte.

Eine Verbraucherstudie in Amerika hat ergeben, dass 42 % der befragten Erwachsenen einen Schokoladenhasen für das beste Ostergeschenk halten. An zweiter Stelle stehen Geleebonbons, gefolgt von anderen Süßigkeiten. Wir sehen also, dass der Schokoladenhase definitiv die beliebteste Schokoladenkreation ist, was man auch bei Geschenken bedenken sollte. Stellen Sie also sicher, dass Ihre Osterkörbe und anderen Geschenke mindestens einen Schokoladenhasen enthalten!