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Salzkaramell Topping, 200 g

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Das BAM Salzkaramell Topping verleiht jedem Schokoladen- oder Nusseis einen reichhaltigen Geschmack und eignet sich auch hervorragend für ein klassisches Vanilleeis. Das verwendete Salz (fleur de sel) bereichert den Geschmack des karamellisierten Zuckers und sorgt für einen Belag, der sich aufgrund seiner cremigen Textur sowohl zum Backen als auch zum Einfrieren eignet. Milchreis, Schokoladen-Brownies oder Pfannkuchen sind jetzt noch voller im Geschmack. Sie können das Salzkaramell auch als Topping für Torte verwenden oder es einfach mit dem Löffel essen.

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BAM ist eine Premium-Produktlinie, die mit dem Ziel geschaffen wurde, hochwertige Schokolade und professionelle Konditoreiprodukte in die Haushalte von Hobbybäckern zu bringen. Die Backprodukte von BAM sind eine gute Wahl für alle Hobbybäcker, die sich trauen, von zu Hause aus in die Fußstapfen eines professionellen Pâtissiers zu treten und mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Aromen verschiedene Desserts zu kreieren. Wir haben die Kategorie BAM Toppings um einen neuen Topping erweitert: Salzkaramell Topping.

BAM Salzkaramell Topping (200 g) wird Sie mit seinem intensiven Geschmack begeistern. Dieses Topping ist aus karamellisiertem Zucker und Salz. Das verwendete Salz (fleur de sel) bereichert den Geschmack des Karamells und schafft ein Topping, dessen cremige Textur Schokoladen- und Nusseis verfeinert oder kaltes Vanilleeis abrundet. Es ist sowohl zum Backen als auch zum Einfrieren geeignet. Der Geschmack von Milchreis, Pfannkuchen oder Schokoladen-Brownies wird noch intensiver, wenn Sie Salzkaramell Topping hinzugeben. Er eignet sich auch gut als Topping für Torten oder als Füllung für Kekse und andere Backwaren. Man kann es über Apfelkuchen geben oder einfach mit einem Löffel essen.

Zutaten

Pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Zucker, Molkenpulver (Milch), Vollmilchpulver, Magermilchpulver Pulver, karamellisierter Zucker, Fleur de Sel (0,4%), fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, Aromen, Farbstoff: Paprikaextrakt, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt und E304.

Kann Gluten, Nüsse, Ei und Erdnüsse enthalten.

Lagerung

Bei einer Temperatur zwischen 15-20°C an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten. Das Produkt sollte nicht dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. In einem fest verschlossenen Behälter aufbewahren.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
  • Energie2464 kJ / 592 kcal
  • Fett41,9 g
    davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
  • Kohlenhydrate46,6 g
    davon Zucker 46,5 g
  • Balaststoffe0,2 g
  • Eiweiß6,9 g
  • Salz0,8 g
  • Nettogewicht:200 g
  • Abmessungen:8,1 cm x 7,2 cm

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